Tudo sobre Elisa Fernandes | VEJA SÃO PAULO

Cozinha do Lorençato convida Elisa Fernandes

Por
Blog do Lorençato | 31 out 2024, 19h07

Confira o quarto episódio do programa de entrevistas e receitas que traz a primeira campeã do 'MasterChef', hoje à frente do Clos Wine Bar

Memória: Helena Manosso (1970-2021), vice-campeã do MasterChef Brasil

Por
Blog do Lorençato | 8 jun 2021, 18h10

Paola Carosella, Ana Paula Padrão, Erick Jacquin, Elisa Fernandes e Mohamad Hindi lamentam a morte precoce da cozinheira

Comer & Beber 2020: Clos Wine Bar tem a melhor cozinha

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 19 nov 2020, 20h14

Em um dos melhores bares de vinho da cidade, Elisa Fernandes prepara receitas impecáveis e está pronta para ingressar no grupo de chefs de talento do país

Elisa Fernandes, campeã do MasterChef, abre mix de restaurante e wine bar

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Blog do Lorençato | 27 ago 2020, 19h51

Saiba todos os detalhes da charmosa casa que a primeira vencedora do reality inaugura no bairro paulistano da Vila Madalena

Campeã do Masterchef, Elisa Fernandes cria receita para Guarita Burger

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Delícia de Conta | 31 jan 2020, 06h00

Sanduíche fica em cartaz durante mês de fevereiro

Cozinha do Lorençato convida Elisa Fernandes

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Blog do Lorençato | 23 ago 2019, 16h20

A primeira ganhadora do MasterChef dá dica preciosa para quem sonha em entrar no reality e revela o preconceito sofrido em cozinhas profissionais da França

Elisa Fernandes, do MasterChef, trabalha em restaurante do hotel mais chique da Europa

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Terraço Paulistano | 20 ago 2016, 08h10

Vencedora do MasterChef em 2014, Elisa Fernandes trabalha há um ano no Alain Ducasse au Plaza Athénée, em Paris. O estabelecimento fica no hotel mais chique da Europa. Depois de começar por baixo, lavando folhas, ela agora é responsável pelo setor de caviar e lagostim. + Chantal Kopenhagen Goldfinger: entre óculos e chocolates Recentemente, Elisa esteve no Brasil. Foi o patrão quem a […]

Elisa Fernandes, campeã do 1º MasterChef, lança comidas congeladas

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 09h51 - Publicado em 13 ago 2015, 19h37

Por onde andam os primeiros participantes do “Masterchef”?

Por Tatiana Izquierdo
Atualizado em 28 dez 2016, 12h20 - Publicado em 19 Maio 2015, 20h11

A campeã do MasterChef Elisa Fernandes lança livro

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Blog do Lorençato | 12 Maio 2015, 23h25

Sumida desde o fim da primeira edição do MasterChef em 16 de dezembro, a campeã Elisa Fernandes não casou, nem plantou uma árvore, mas escreveu um livro. Os fãs da bela cozinheira amadora poderão conhecer as receitas que ela reuniu em MasterChef Brasil — As receitas de Elisa Fernandes e autografou na Livraria da Vila, dos Jardins, na […]

Receita: tomate confit

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Blog do Lorençato | 12 Maio 2015, 22h58

Nível: ajudante Render 4 porções Ingredientes 360 g de tomate-cereja ou sweet grape 3 dentes de alho 1 maço de tomilho fresco 1 colher (chá) de sal ¼ de xícara (chá) de açúcar demerara 1 xícara (chá) de azeite de oliva Modo de preparar Preaqueça o forno a 160 °C.Em uma forma ou refratário, coloque […]

Receita: ravióli de abóbora com presunto cru

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Blog do Lorençato | 12 Maio 2015, 22h58

Nível: Chef Rendimento: 4 porções Ingredientes Massa ¾ xícara (chá) de farinha de semolina 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 colher (sopa) de azeite 1 pitada de sal Recheio 200 g de abóbora japonesa descascada e assada 70 g de ricota fresca 2 colheres (sopa) de parmesão ralado 1 pitada de […]

Receita: filé-mignon de porco com purê de abóbora e farofa de pão

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Blog do Lorençato | 12 Maio 2015, 22h57

Nível: MasterChef 4 porções Ingredientes Filé-mignon de porco 770 g de filé mignon de porco não fatiado Sal e pimenta-do-reino 2 ramos de tomilho fresco 2 ramos de alecrim fresco 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ½ cebola 1 alho-poró 1 cenoura pequena 1 talo de salsão ½ colher (sopa) de extrato de […]

Depois de marcar presença na final do MasterChef Brasil, o liceu culinário Le Cordon Bleu deve chegar ao Brasil em maio

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Blog do Lorençato | 6 fev 2015, 23h59

Um dos diretores do Le Cordon Bleu, Arnaud Guerpillon esteve em São Paulo no dia 16 de dezembro de 2014 para participar da final do MasterChef Brasil. O representante de um dos mais prestigiados liceus de gastronomia do mundo entregou à vencedora Elisa Fernandes um dos prêmios da noite: o curso de três meses na matriz parisiense. Aproveitei […]

MasterChef Helena revela bastidores do reality da Band

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Blog do Lorençato | 23 jan 2015, 23h59

Pura simpatia, a engenheira química Helena Cristina Manosso ficou em segundo lugar na primeira edição brasileira do reality show culinário MasterChef, levado ao ar pela TV Bandeirantes todas as terças no Brasil. Conversei com ela algumas vezes por telefone. Nesses bate-papos, a empolgadíssima revelou detalhes sobre os bastidores do programa e falou da paixão por cozinhar. […]

Tudo sobre a final do MasterChef Brasil

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Blog do Lorençato | 11 dez 2014, 16h58

Acabo de conversar com Patricio Diaz, diretor do reality show MasterChef Brasil. Sucesso na grade da Band, o programa teve a sua final antecipada em uma semana. Hoje, vai ao ar a semifinal que estava programada originalmente para o dia 16. + MasterChef adianta episódios finais + Ex-MasterChef Cecilia cozinha no La Cocotte + A […]

MasterChefs: Bianca, Mohamad e Martin cozinham com Bel Coelho

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Blog do Lorençato | 25 nov 2014, 21h04

Os MasterChefs não param, tanto os eliminados quanto os que ainda continuam programa. Isso significa que parecem que eles tomaram gosto pela cozinha. De verdade. Desta vez, o trio Mohamad Hindi Neto, ainda na disputa, e os eliminados Martin Casilli e Bianca Bertolaccini, foram fazer um extra com a chef Bel Coelho, hoje à frente […]

MasterChef: o que andam fazendo Elisa, Mohamad e Estefano

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Blog do Lorençato | 10 nov 2014, 12h11

Embora o MasterChef Brasil empolgue a galera de forno e fogão com o calor das competições ao vivo, praticamente todos os episódios que serão exibidos até 23 de dezembro estão gravados e prontos para ir ao ar. Isso fez com que alguns participantes começassem a se mexer profissionalmente. Saiba o que estão fazendo três deles: […]

Cozinha do Lorençato convida Elisa Fernandes

Memória: Helena Manosso (1970-2021), vice-campeã do MasterChef Brasil

Comer & Beber 2020: Clos Wine Bar tem a melhor cozinha

Elisa Fernandes, campeã do MasterChef, abre mix de restaurante e wine bar

Campeã do Masterchef, Elisa Fernandes cria receita para Guarita Burger

Cozinha do Lorençato convida Elisa Fernandes

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Por onde andam os primeiros participantes do “Masterchef”?

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Receita: tomate confit

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