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Tudo sobre alimentação

O escritor lança 'Tutifruti' neste sábado (24), na Livraria da Vila do Shopping Pátio Higienópolis
A programação do Experimenta! Comida, Saúde e Cultura tem convidados como a chef Bel Coelho e a historiadora Adriana Salay
Alimentos ultraprocessados podem contribuir para perda cognitiva

Alimentos ultraprocessados podem contribuir para perda cognitiva

Por Agência Brasil
Atualizado em 8 ago 2022, 11h51 - Publicado em 8 ago 2022, 11h46
Momento especial pede uma experiência memorável

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Por Abril Branded Content
Atualizado em 19 jan 2022, 17h54 - Publicado em 25 out 2021, 18h00
A decisão consta na atualização do Diretório de Recursos Genéticos Para Pecuária e Agricultura feita ontem (29)
Livro propõe treino de foco e quietude na hora de se alimentar

Livro propõe treino de foco e quietude na hora de se alimentar

Por Gabriela Santos
Atualizado em 14 fev 2020, 16h01 - Publicado em 6 jul 2018, 06h00
Inteligente na gastronomia: roteiro para comer bem em Pinheiros

Inteligente na gastronomia: roteiro para comer bem em Pinheiros

Por Abril Branded Content
Atualizado em 20 jan 2022, 09h13 - Publicado em 1 mar 2018, 10h00
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‘Farinata’ de Doria vira piada em programa de humor

‘Farinata’ de Doria vira piada em programa de humor

Por Estadão Conteúdo
22 out 2017, 15h25
Após polêmica, mulher está comentando o assunto: "Eu não tinha dinheiro para pagar a alimentação dos meus filhos e não podia nem ir ao supermercado"
O viajante tem doença celíaca e enfrentava um voo de 9 horas entre o Japão e a Austrália: "Não me satisfez por muito tempo", desabafou
A jovem chegou a pesar apenas 48 quilos: "Você não precisa validar o seu valor na sua aparência, pelo tamanho da sua cintura ou pelos números na balança"
Se você acha que, para emagrecer, é preciso parar de comer, você precisa ler essa mensagem. A jovem Sara Puhto, de 20 anos de idade, publicou uma mensagem no Instagram para falar sobre o assunto: “Desde eu comecei a engordar, eu acreditava que o que eu comia não importava, desde que eu comesse menos de 1 […]
Merenda de escolas estaduais recebe novo cardápio elaborado por chef

Merenda de escolas estaduais recebe novo cardápio elaborado por chef

Por Larissa Faria
Atualizado em 1 jun 2017, 15h59 - Publicado em 30 ago 2016, 19h42
A nutricionista Sonia Trecco, da Divisão de Nutrição e Dietética do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de São Paulo responde: + Estou grávida, o que posso fazer para evitar estrias? “Nos dias frios, é normal sentir mais fome devido ao gasto de energia realizado pelo corpo para manter-se aquecido. Porém, é preciso tomar cuidado com […]
Quem tem filhos, sobrinhos, amigos com filhos pequenos já sabe: é coisa rara conseguir fazer com que os pequenos optem por alimentos saudáveis do mesmo jeito que abrem um sorrisão por um punhado de nuggets, uma porção de batatas fritas e, claro, hambúrgueres. Mas, como seduzir os pimpolhos pra comer vagem, repolho e afins? Aha. […]
A nutricionista Camila Giacomini, nutricionista do Hospital São Luiz Morumbi, responde: + O clima seco pode aumentar as chances de pegar conjuntivite? + Consumir colágeno ajuda a retardar o envelhecimento da pele? “Existe um mito em relação à manteiga, por causa da origem animal em sua composição, o que favorece o aumento do colesterol ruim (LDL) […]
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No fim de 2014, as amigas Renata Ferraz, Karen Corrêa e Fernanda Seiffert criaram a Cãolinária. A empresa tem como objetivo propagar a alimentação caseira, sem ingredientes industrializados, temperos nem conservantes, para as mascotes. Com base nas recomendações do veterinário sobre as necessidades do pet, elas atuam como uma espécie de nutricionista. Montam um cardápio mensal e garantem ao cliente assistência durante trinta […]
Detox do rock

Detox do rock

Por Veja São Paulo
Atualizado em 6 abr 2023, 15h41 - Publicado em 4 jul 2015, 00h00
Agrotóxicos, defensivos agrícolas, pesticidas, praguicidas, remédios de planta, veneno… Esses são alguns dos nomes que estão relacionados a esse grupo de substâncias usadas no controle de pragas. Existem dois tipos de agrotóxicos, os sistêmicos e os de contato. Os sistêmicos são aqueles que, quando aplicados nas plantas, circulam através da seiva por todos os tecidos vegetais, […]
Celulite é um problema presente na vida de praticamente todas as mulheres. Aparece principalmente na região pélvica, abdominal e em membros inferiores. Ela aumenta na puberdade e pode ser causada também por um desiquilíbrio hormonal. A celulite piora em alguns casos: • Maus hábitos alimentares • Indivíduos fumantes • Sedentarismo Existem diferentes graus de celulite, que variam do […]
A berinjela tem um alto nível de fibras, que aumenta a sensação de saciedade e melhora a função intestinal. O vegetal possui sais minerais como cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio, além das vitaminas B, C e A.  É considerado antioxidante e contêm substâncias anti-inflamatórias. A casca possui a maior concentração de antioxidantes e também conta […]
Quem nunca ouviu falar em dieta sem glúten, sem lactose e dos possíveis benefícios que elas podem trazer? Mas nem tudo que se escuta por ai é verdade. Os alimentos sem glúten foram feitos para os pacientes celíacos que de fato não podem ter contato com essa proteína. Quanto aos sem lactose, a mesma coisa. […]
Hoje já se sabe do poder anti-inflamatório de alguns alimentos. Mas como assim anti-inflamatórios? Esse alimentos são capazes de auxiliar no combate de infecções, lesões e até mesmo em inflamações crônicas, como artrite. Ajudam também no combate à celulite, que não deixa de ser uma inflamação. Além disso, eles podem fortalecer o nosso organismo, melhorando […]
A grande maioria das mulheres vive em dieta. Segue qualquer uma que encontra na internet e sofre em busca de resultados. Recentemente foi publicado um estudo que mostra que, aos 45 anos, as mulheres terão feito 61 tipos diferentes de dieta. Isso equivale a aproximadamente duas dietas por ano. Dietas muito restritivas levam a uma […]
Hoje vamos falar da importância do pós-treino para a nossa recuperação muscular. Afinal, todos se preocupam com o que comer pré-treino e se esquecem do pó-treino, que também merece atenção. Durante a prática esportiva consumimos a reserva de energia presente nos músculos, ocorre quebra de fibras musculares e produzimos grande quantidade de radicais livres. Ou seja, é preciso […]
Alimentos que não são bem-vindos da TPM: • Refrigerantes: contribuem para a formação de gases e estimulam a perda de minerais, principalmente cálcio. • Café, chá preto e verde: devido à cafeína, causam irritabilidade, que já costuma ser exacerbada nesse período. • Frituras: ricas em gorduras saturadas, atrapalham a digestão e sobrecarregam o fígado, gerando dor de cabeça […]
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