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Salgados

Comida & Bebida

LosDos

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 25 ago 2021, 22h46 - Publicado em 27 ago 2021, 06h00
Amigos desde os 14 anos, Caio Alciati e João Marcelo Gertel tocam desde dezembro a LosDos, casa especializada em tacos, na movimentada Rua Guaicuí. Os dois trabalharam juntos nos bares Pitico e Mica (nesse último, Caio ainda dá expediente), na mesma via, antes de abrirem o microespaço, com mesinhas na calçada e um balcão para […]
Pão de Queijo Haddock Lobo
Comida & Bebida

Pão de Queijo Haddock Lobo – Shopping Iguatemi

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 11 fev 2021, 15h53 - Publicado em 12 fev 2021, 06h00
A Pão de Queijo Haddock Lobo, nascida há 53 anos na rua de mesmo nome, nos Jardins, abriu a primeira filial em dezembro, no Shopping Iguatemi. O salgado (R$ 7,80 a unidade) é feito de polvilhos doce e azedo, queijo meia-cura e margarina, ingrediente ultraprocessado que poderia ser trocado por manteiga ou óleo. O quitute […]
Comer & Beber 2020/2021 – Bom e Barato – Comidinhas – Panda Ya!
Comida & Bebida

Panda Ya!

Por catherinebarros Atualizado em 17 nov 2020, 18h44 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
A lanchonete, em Pinheiros, é ideal para saborear salgados asiáticos sem machucar a carteira
Formaggio Mineiro – Brooklin 17.jpg
Comida & Bebida

Formaggio Mineiro – Brooklin

Por gabriellimenezes Atualizado em 9 dez 2020, 19h37 - Publicado em 9 jul 2020, 12h44
O isolamento social fez com que alguns estabelecimentos fechassem as portas ou interrompessem planos. Felizmente, nenhum dos dois casos se aplica à Formaggio Mineiro. A marca conhecida por fornecer pão de queijo a grupos gastronômicos, como o Fasano, abriu lojas no período, na Zona Norte e Zona Sul da capital. As de Santana, Vila Mascote […]
©2020Romero Cruz
Comida & Bebida

Dozza

Por gabriellimenezes Atualizado em 18 nov 2020, 21h25 - Publicado em 31 jan 2020, 06h00
Tudo começou em 1956 com um empório de secos, molhados e esfirras fundado em Osasco pelo casal Boos Oxoolania e Eghisapet Haroutonian, ambos descendentes de armênios. Desde que Boos morreu, em 1998, o negócio é tocado pelas filhas gêmeas do casal, Maria Cristina e Maria Helena, que o transformaram em um misto de lanchonete e […]
La Guapa Empanadas
Comida & Bebida

La Guapa Empanadas – Jardins

Por Da Redação 25 out 2019, 01h00
No começo do ano abriu uma filial dentro da Livraria da Vila do Jardim Paulista.
Comida & Bebida

La Guapa Empanadas – centro

Por gabriellimenezes 25 out 2019, 01h00
A temperatura do forno está sempre alta nesta rede especializada em empanadas (da MasterChef Paola Carosella e seu sócio, Benny Goldenberg. Assim os salgados saem do aparelho crocantes e propositadamente chamuscados. Mas aquecimento mesmo teve o negócio, que dobrou de tamanho neste ano. São quatro novas casas: Baixo Augusta, Shopping Higienópolis, a segunda nos Jardins […]
La Guapa Empanadas
Comida & Bebida

La Guapa Empanadas

Por Da Redação 25 out 2019, 01h00
Melhor deixar para lá qualquer rivalidade tola entre vizinhos e admitir: empanadas são uma delícia.
La Guapa Empanadas
Comida & Bebida

La Guapa Empanadas – Pinheiros

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 21h52 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
As incríveis empanadas da chef argentina Paola Carosella acabam de chegar a Pinheiros.
Tabuleiro do Acarajé
Comida & Bebida

Tabuleiro do Acarajé

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 21h57 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
Premiado por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER como o melhor salgado de 2019, o acarajé das manas Fátima e Miri de Castro continua a fazer sucesso na Vila Buarque. Há sempre clientes ávidos pelo bolinho de feijão-fradinho frito no azeite de dendê. Preparados diariamente, são recheados de camarão seco, vatapá, caruru e saladinha de […]
esfiharia kebab salonu
Comida & Bebida

Esfiharia Kebab Salonu

Por gabriellimenezes Atualizado em 18 nov 2020, 21h31 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
Os sócios do Kebab Salonu, Rodrigo Libbos, Fred Caffarena e Talita Silveira, deram um passo adiante
Formaggio Mineiro
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Formaggio Mineiro – Jardins

Por catherinebarros Atualizado em 18 nov 2020, 21h39 - Publicado em 20 set 2019, 06h00
A rede de lojas especializadas em pão de queijo cresceu. Agora são sete as que recebem o público. Ao entrar em um desses endereços, logo um atendente oferece uma prova quentinha do quitute. A versão tradicional feita de queijos da Serra da Canastra e parmesão sai por R$ 5,50. Para levar, os pacotes congelados de […]
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Bráz Elettrica – Consolação

Por gabriellimenezes Atualizado em 25 nov 2020, 15h34 - Publicado em 21 set 2018, 01h00
Esta é a quarta unidade da rede de pizzas individuais assadas no forno elétrico, como indica o nome
La Guapa Empanadas
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La Guapa Empanadas – Brooklin

Por tacianaazevedosilvestre 21 set 2018, 01h00
Os fãs das empanadas de Paola Carosella têm duas ótimas razões para voltar ao quarteto de casas da chef. Uma delas atende pelo nome de mineira, com massa de flocos de quinoa e azeite e recheio de taioba, ora-pro-nóbis, ricota e ovo caipira, tão inusitado quanto delicioso. A outra é a julieta, de requeijão de […]
Wellington Nemeth – Fotografo
Comida & Bebida

Da Mooca Pizza Shop

Por Fábio Galib Atualizado em 18 set 2018, 14h19 - Publicado em 11 Maio 2018, 07h00
O negócio do chef Fellipe Zanuto, da Pizza da Mooca, funcionou temporariamente na Vila Madalena antes de ganhar um espaçoso ponto fixo em Pinheiros no início do ano. Na nova casa, pizzas à moda napolitana dão lugar a receitas à romana, que se diferenciam pela massa mais grossa, em formato retangular. Todas ficam expostas no […]
EsfihaAbertaZatarECarneComCoalhada_03.jpg
Comida & Bebida

Tahin

Por Saulo Yassuda Atualizado em 23 out 2019, 11h43 - Publicado em 11 jan 2018, 16h15
Em tempos de crise, a tendência é muito bem-vinda: lugares sem frescura nos quais a clientela pode escolher a comida direto no caixa
Doña Luz Empanadas – Empanada de carne
Comida & Bebida

Doña Luz Empanadas

Por ladytargino Atualizado em 18 abr 2017, 14h57 - Publicado em 30 mar 2017, 13h21
Tem um ar de boteco arrumadinho o endereço aberto pela chilena Luz Cristi em outubro passado, no Ipiranga. Colaboram para isso as prateleiras de bebida atrás do balcão, as mesas na calçada e o funcionamento quase que só noturno durante a semana. Assim como seu ponto anterior na Mooca, onde funcionou por um ano, o […]
Canastra Pão de Queijaria
Comida & Bebida

Canastra Pão de Queijaria

Por ladytargino Atualizado em 18 out 2017, 15h40 - Publicado em 16 mar 2017, 11h22
O pão de queijo pode ganhar recheios triviais como goiabada com queijo.
paozin
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Pãozin

Por Da Redação Atualizado em 18 abr 2017, 15h01 - Publicado em 21 out 2016, 14h25
Torteria
Comida & Bebida

A Torteria

Por Da Redação Atualizado em 16 abr 2021, 13h15 - Publicado em 21 out 2016, 12h17
Basta dar a primeira garfada na massa de textura perfeita para comprovar que algumas das melhores tortas da cidade são servidas aqui.
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