Empanada do José

Resenha por Beatriz Imagure

Aberta em fevereiro, a casa mantém um salão apertadinho que permite apenas o “pegar e levar”. Dá, sim, para permanecer de pé em frente ao minibalcão e assistir às empanadas sendo preparadas na cozinha aberta. Também é possível esperar que elas fiquem prontas sentado em uma das quatro cadeiras de praia na calçada. Um dos sabores mais apetitosos do salgado, o linguicinha (R$ 12,00) traz linguiça de pernil no caldo de ossobuco, cebola picada e pápricas picante e defumada. A sugestão do mês, que acabou virando a do semestre, no caso, é a de pernil (R$ 13,00), bem molhadinha, com a carne desfiada, pimentão-amarelo e manteiga. Não deixe de pedir o molho de pimenta da casa, feito com dedo-de-moça, para potencializar o resultado.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.