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Saulo Yassuda, repórter e crítico de bares de VEJA São Paulo Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e das bebidas

Santana Bar estreia novos coquetéis

Vencedor do Comer & Beber, Gabriel Santana cria drinques para a temporada

Por Saulo Yassuda Atualizado em 10 fev 2022, 17h46 - Publicado em 11 fev 2022, 06h00

Com uma equipe maior após ter ganhado o prêmio VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, o Santana Bar também está com uma carta mais cheia. Melhor bar de drinques da cidade, lançou dez novas misturas para a estação.

A pickler (R$ 51,00), por exemplo, é um bom aperitivo feito com tequila, Lillet Blanc, limão-taiti e água de picles. Exibe potência e, ao mesmo tempo, delicadeza.

Vale a pena ser pedido ainda o princess and the pea (R$ 42,00), um raro coquetel de ervilha, com gim ao limão-cravo, limão-taiti, mel de jataí, toque de sal e dill, bem redondinho na boca.

Santana Bar
Rua Joaquim Antunes, 1026, Pinheiros, tel. e WhatsApp 99631-1026.
Instagram: @_santanabar.

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