Avatar do usuário logado
Usuário
OLÁ, Usuário
Ícone de fechar alerta de notificações
Avatar do usuário logado
Usuário

Usuário

email@usuario.com.br
Imagem Blog

Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Eataly promove festa dedicada a drinques clássicos

Entre as comidinhas, será servido o melhor petisco da cidade pelo COMER & BEBER, o bolinho basco do Bar do Luiz Fernandes. Evento rola nos dias 9 e 10

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
8 fev 2019, 17h22 • Atualizado em 20 jan 2022, 14h26
Cocktail Fest: evento no Eataly com drinques clássicos (Divulgação/Divulgação)
Continua após publicidade
  • O megaempório Eataly, além de vender itens gastronômicos e abrigar diversos restaurantes, como o Mare Pesce & Vino e o Radici por Brace, também promove festas dedicadas ao mundo dos bares.

    No sábado (9), das 14h às 22h, e no domingo (10), das 12h às 18h, o Cocktail Fest acontece na parte externa do local, com diversas marcas etílicas para festejar o mundo da coquetelaria, expedindo drinques a 20 reais.

    Entre as convidadas, estão a Campari, o bourbon Jim Beam, o gim Bulldog, a cachaça Sagatiba, a vodca Skyy e o aperitivo Aperol. Serão mais de vinte coquetéis preparados com as bebidas: negroni, caipirinhas, rabo de galo, moscow mule, aperol spritz…

    Bolinhos enfileirados
    Bolinho basco: feito de bochecha bovina, foi eleito o melhor petisco de bar pelo COMER & BEBER 2018 (Bruno Geraldi/Veja SP)

    Para acompanhar, uma boa surpresa: o melhor petisco da cidade pela mais recente edição de VEJA COMER & BEBER, criado pelo Bar do Luiz Fernandes, será vendido na festa.

    Continua após a publicidade

    O bolinho basco, feito com bochecha bovina cozida num molho rico com tomate, pimentão, páprica picante, alho e noz-moscada, envolto por massa de batata e empanada na farinha panko antes de frito custará 20 reais (duas unidades), preço mais salgado do que o do bar, onde a unidade sai por 6 reais. 

    Além da pedida premiada, haverá também o clássico bolinho de carne e o de bacalhau (20 reais, três unidades).

    Se juntam a eles queijos da marca D’Farm e sorvetes Venchi.

    Continua após a publicidade

    Com reportagem de Gabriela Santos

    Quer mais dicas? Siga minhas novidades no Instagram @sauloy.

     

     

     

    Publicidade

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Domine o fato. Confie na fonte.
    15 marcas que você confia. Uma assinatura que vale por todas
    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

    Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Assinantes da cidade do SP

    A partir de 29,90/mês