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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Fifty Fifty estreia almoço com receitas japonesas em Pinheiros

Novo serviço acontece das 12h às 15h e reflete a aposta da casa no consumo diurno

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 13 ago 2026, 17h00
Tigela branca com arroz, fatias de carne vermelha malpassada e uma gema de ovo crua no centro, polvilhada com gergelim preto e branco, sobre uma mesa de madeira
Fifty Fifty: novos horários para almoço (Danilo Rodrigues/Divulgação)
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De olho nos novos hábitos da clientela, o Fifty Fifty passou a operar para almoço, prática pouco comum em endereços de coquetelaria.

“Acreditamos num consumo diurno. somos um bar, mas acreditamos muito na nossa cozinha”, conta a sócia Stephanie Marinkovic, Bartender do ano pelo guia COMER & BEBER de 2025.

Além dos horários noturnos, a casa funciona agora de quarta a sábado das 12h às 15h com um cardápio especial de receitas japonesas do chef da casa, Key Kurihara.

A carta conta com quatro donburis, ou tigelas de arroz com coberturas, como a de carne de wagyu, conserva de gengibre e gema (R$ 82,00), e dois macarrões, o udon ao molho carbonara (R$ 82,00) e o de yakiniku (R$ 55,00).

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Aos domingos, quando o bar funciona das 12h às 17h30, o cardápio é o regular. A conferir.

Fifty Fifty

Rua Deputado Lacerda Franco, 596, Pinheiros, tel. 2367-7239.

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Publicado em VEJA São Paulo de 14 de agosto de 2026, edição nº 3008

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