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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Bar do Gegê chega a Santana e aposta em crepes de massa de pizza e chope

O endereço é uma homenagem ao patriarca da família, que também fundou as casas de grelhados Bárbaro e Che Bárbaro

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 4 dez 2025, 20h00
Bar do Gegê: petiscos, crepes na massa de pizza e chopes
Bar do Gegê: petiscos, crepes na massa de pizza e chopes (Bar do Gegê/Divulgação)
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Em operação desde 26 de novembro, o Bar do Gegê é a casa em que o empresário Martin Esteban Seoane homenageia o pai, o argentino Juan Germán Seoane, ou Gegê, do nome à decoração — há cinco quadros que retratam momentos da vida do patriarca, fundador das casas de grelhados Bárbaro e Che Bárbaro.

No novo endereço, na Zona Norte, as carnes na parrilla não têm vez. No cardápio, aparecem petisquetes de boteco e receitas próprias como os crepes na massa de pizza nos sabores muçarela (R$ 69,00), cogumelo (R$ 72,00) e presunto cru (R$ 75,00), que já passaram pelo Che Bárbaro. Para acompanhar, há chopes Brahma (R$ 10,90), Stella Artois (R$ 11,90) e Patagonia IPA (R$ 15,90). A conferir.

Bar do Gegê
Rua Professor Lourival Gomes Machado, 260, Santana, Telefone: 2283-6633. Tem acessibilidade.

Publicado em VEJA São Paulo de 5 de dezembro de 2025, edição nº 2973.

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