Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Continua após publicidade

Speranza Moema de casa nova e provisória

A tradicional pizzaria da família Tarallo passa a receber o público em salão bem menor que o original

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
31 Maio 2022, 15h46
Disco de pizza com cobertura sabor margherita fotografado a partir de uma visão lateral
Pizza margherita: cobertura tradicional (Fernando Moraes/Veja SP)
Continua após publicidade

É hoje. A partir desta terça (31), a Speranza Moema atravessa a rua e muda de endereço.

Depois de 43 anos no mesmo ponto – o térreo de um prédio de seis andares que foi residência da família Tarallo, proprietária da marca –, a pizzaria deixa o salão com capacidade para receber até 400 pessoas no número 786 da Avenida Sabiá, onde funcionou até o último sábado (28). No novo espaço, instalado no número 773 da mesma avenida, a casa encolhe bastante e pode acomodar até 100 clientes simultaneamente.

A mudança e a diminuição são temporárias. Rola enquanto duas torres residenciais, uma delas de alto padrão e com 25 andares, são erguidas no terreno antigo imóvel, que será demolido. No térreo do empreendimento batizado de Vinci, ficará a nova Speranza, que se soma a um complexo gastronômico com mais de 1 000 metros quadrados.

Leia também: Filial da Speranza, em Moema, dará lugar a duas torres residenciais

A previsão inicial era que tudo estivesse pronto até setembro. Mas atrasos, quase inevitáveis no caso de obras, devem empurrar a conclusão do edifício para o início de 2023. Nesse período, é possível saborear a margherita e outras coberturas na nova sede da Zona Sul, assim como na matriz da Rua 13 de Maio, na Bela Vista, que segue funcionando normalmente.

Continua após a publicidade

Speranza Moema
Avenida Sabiá, 773, tel. 5051-1229.
Horário: 18h/0h (dom. também almoço 12h/16h).

Assine a Vejinha a partir de 12,90 mensais

Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:

Facebook: Arnaldo Lorençato

Instagram: @alorencato

Twitter: @alorencato

Continua após a publicidade

Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br

Caderno de receitas: + Fettuccine alfredo como se faz em Roma

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Semana Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 35,60/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.