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Durante um mês, visitar alguns dos melhores endereços da gastronomia paulistana ficou um pouco mais fácil. Inédito, o Circuito dos Campeões Comer & Beber estreou em 17 de novembro convidando o público bom de garfo e de copo a explorar trinta restaurantes, bares e endereços de comidinhas, campeões ou finalistas da edição especial VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2023/2024. Com combinados a preços promocionais, o festival rola só até este sábado (16).
Restaurantes premiados
Os curiosos em conhecer o trabalho do chef Onildo Rocha, do melhor brasileiro, Notiê, não hesitam em dar um pulo no Centro para visitar o Abaru, restaurante do mesmo complexo, para saborear um menu completo que dá direito ao rubacão, arroz vermelho com queijo de coalho e carne de sol ou ovo.
A freguesia compareceu em peso também ao restaurante de cozinha rápida número 1 da capital paulista, o Marcha e Sai. “Logo na primeira semana foi ótimo”, comemora Tatiana Szeles, eleita a chef expresso, à frente do negócio com menus que mudam toda sexta.
A colega Camila Borba, do Carrito Organic, o vegetariano/vegano no topo do pódio, foi outra que se entusiasmou com as vendas. “Saiu bem”, diz.
Bares e comidinhas
Quase 500 clientes já visitaram o Trago, o melhor bar bom e barato da cidade, para aproveitar os preços camaradas: 50 reais por dois drinques lagun, de bourbon com gengibre e cerveja IPA, e 40 reais pelo kit do petisco bolovo mais coquetel manga rosa. “Colocamos os três produtos que mais vendem, e ficou muito atrativo com o valor mais baixo! Para nós está sendo bem legal”, conta o sócio Fabio Mec.
Outros recordistas, a cafeteria campeã Um Coffee Co. (croissant com ovo e bacon mais café a 38,50 reais) e a hamburgueria premiada Z Deli Sandwiches (com o truffle burger acompanhado de fritas a 68 reais) atestam que o paulistano aaama um quitute.
Publicado em VEJA São Paulo de 15 de dezembro de 2023, edição nº 2872
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