O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Chefs de São Paulo na Copa do Mundo
No Instagram, Twitter e Facebook, cinco chefs de famosos restaurantes na capital paulista contam o que estão fazendo antes e durante a jogo entre Brasil e Croácia: + Conheça o restaurante com a mais bela vista de São Paulo + Descubra cinco restaurantes mundo afora com visuais de ofuscar a retina + Helena Rizzo, do […]
Por Arnaldo Lorençato
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Atualizado em 26 fev 2017, 21h45 - Publicado em 12 jun 2014, 19h37
No Instagram, Twitter e Facebook, cinco chefs de famosos restaurantes na capital paulista contam o que estão fazendo antes e durante a jogo entre Brasil e Croácia:
Titular das cozinhas do Mocotó e do Esquina Mocotó, Rodrigo Oliveira está diante do gramado
Para torcer em família, Paulo Yoller, do Meats, uniformizou toda a família, inclusive a pequena Vivi
Responsável pelos fogões do francês Marcel, Raphael Despirite serve cachorro-quente “gourmet” em evento para um marca de uísque na Vila Madalena
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Antes do jogo, o Henrique Fogaça, do Sal Gastronomia, se esparramou em uma soneca como registro em selfie de sua mulher, Fernanda Corvo
Antes de preparar o jantar do #DiaDosNamorados nos dois Ruellas, a chef Danielle Dahoui estava na torcida pela seleção e também pelo Brasil
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