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Por Arnaldo Lorençato
O editor-sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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1900 abre nova unidade, com horário inusitado

Oitavo endereço da pizzaria fica no Itaim Bibi

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
14 jan 2022, 06h00

Por Saulo Yassuda.

A rede 1900 chegou à sua oitava unidade na cidade. Já concorrido, o agradável salão aberto em dezembro fica na esquina das ruas Tabapuã e Bandeira Paulista, no Itaim Bibi.

Com ritmo ainda a ser ajustado, os pizzaiolos não param de expedir, do forno a lenha, os discos que são servidos ali mesmo ou enviados por delivery.

Fato inédito na rede, o endereço opera também no almoço. Desde o dia 10, das 12h às 15h, serve dez sabores individuais no tamanho “pranzo”, com base de diâmetro de 20 centímetros e coberturas como abobrinha com queijo de cabra (R$ 20,90).

Nesse horário diurno, são servidos ainda sanduíches feitos em massa de pizza, saladas e sobremesas fornecidas pela confeiteira Carole Crema.

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1900 – Itaim Bibi
Salão e retiradas: Rua Tabapuã, 554 , Itaim Bibi, tel. 5575-1900. Tem delivery.
Das 12h até 15h e das 18h até 0h.
Tem acessibilidade. 

1900.com.br. 

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