Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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De Minas para o mundo: 2 vinhos que impressionaram críticos internacionais
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A vinícola butique Barbara Eliodora chama a atenção com rótulos premiados e produção limitada
Michel Rolland, um dos enólogos mais influentes do mundo, morre aos 78
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Conhecido como “flying winemaker”, francês trabalhou em vinícolas de diversos países e liderava projetos como a Clos de los Siete, na Argentina
Feira do Vinho Paulista reúne 31 vinícolas em SP
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Primeira edição do evento gratuito no Itaim Bibi destaca rótulos e rotas do estado
Bar premiado reinventa coquetéis “bregas” em nova carta
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Santana Bar lança menu com releituras modernas de drinques clássicos
Crítica: Cordaro Panini une sanduíches e vinhos em clima de bairro
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Casa em Mirandópolis tem menu de inspiração italiana e atmosfera boêmia de pura informalidade
Uísque de luxo vira estrela de drinques em bar no centro de SP
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The Macallan 12 Double Cask é destaque na carta do Fel, no Copan
O quinto mestre destilador da Jack Daniel’s e os planos no Brasil
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Chris Fletcher fala sobre tradição, inovação e novos rótulos. Leia a entrevista
A marca de Tennessee Whiskey traz ao Braisl a The Bonded Series, linha premium de uísques intensos e mais alcoólicos
Com ou sem álcool? Descubra 7 drinques do novo bar Setim, em Pinheiros
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Casa estreia com coquetéis autorais que podem ser servidos na versão zero ou com destilados
Uma vaga em Paris: desafio global agita bartenders no Brasil
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Hennessy MyWay, campeonado dedicado a profissionais de bar, estreia no país e está com inscrições abertas
2 eventos de St. Patrick’s Day que vão além do chope verde
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A tradicional celebração irlandesa ganha programação especial em endereços de Pinheiros nesta terça (17)
2 bares celebram aniversário com festa, bebida boa e DJs em São Paulo
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Aconchegante Bar e Casa Tão Longe, Tão Perto promovem eventos abertos ao público neste fim de semana
Feira Gosto SA reúne chefs e produtores artesanais na Unibes Cultural
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Evento gratuito vende comes e bebes e tem ainda oficinas e música neste fim de semana
Fizz estreia no Itaim Bibi com petiscos espanhóis e sangria
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Bar para um público acima dos 35 anos promete variar na trilha sonora, com jazz e música eletrônica
Xampers: bar serve espumante na torneira como chope em Pinheiros
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A casa também tem uma carta de vinhos borbulhantes engarrafados e drinques. Veja a crítica
El Bodegon leva carnes argentinas à Barra Funda
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Novo endereço aberto por um sócio do bar Trago ocupa imóvel do antigo A Dama e os Vagabundos
Chefs estrelados servem sanduíches em noite beneficente
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Cozinheiros com prêmios COMER & BEBER participam de evento com comida e bebida à vontade no Dalva e Dito por R$ 180,00 em prol do Quebrada Alimentada
Vinho Pop Festival: conheça 13 vinícolas e importadoras para provar
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O evento reúne degustação de vinhos, comidinhas e arte, desta vez em uma galeria
Cerveja de chocolate: Baden Baden e Kopenhagen lançam sabor Língua de Gato
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A collab entre as duas marcas cria uma bebida inspirada no clássico chocolate da Kopenhagen para a Páscoa
Bares para público 40+ em SP: chope, drinques, petiscos e música
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Roteiro reúne casas no centro, Jardim Paulista, Pinheiros e Brooklin
5 clássicos do Galeto Sat’s chegam ao Pirajá na Vila Mariana
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A Instituição boêmia do Rio de Janeiro ganha menu especial no bar paulistano
Fifty Fifty renova carta com drinques inspirados em pratos ou ingredientes
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Após reforma do bar, dupla de bartenders premiada pelo COMER & BEBER 2025 cria coquetéis como bombom de cupuaçu e martíni de aspargo
Imbuia agita o Largo da Batata com fogo, defumação e sabores intensos
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O chef Diego Belda volta a São Paulo com o bar-restaurante cheio de verde no salão. Leia a crítica
Hifi Community é listening bar, clubinho e restaurante na Vila Leopoldina
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A nova casa com rooftop une música eletrônica e brasilidades a um menu asiático
4 experiências para celebrar a uva riesling em São Paulo
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O Dia Internacional da Riesling, celebrado em 13 de março, inspira eventos em bares e restaurantes da capital paulista
‘Bridgerton’ em São Paulo: 3 experiências imersivas para fãs da série
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Capital paulista ganha exposição de figurinos, bar e carruagem interativa produzidos por marcas de bebidas a partir do universo do seriado da Netflix
6 bares próximos da estação República do Metrô, no centro de SP
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Do Bar Brahma ao Regô, roteiro reúne endereços com música ao vivo, coquetelaria criativa e cozinha brasileira
Domo Bar revigora cardápio com sabores latinos e drinques
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A casa da Vila Buarque propõe experiência gastronômica com música em vinil
Curado, no Itaim Bibi, tem DNA de boteco, mas com deliciosa finesse
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Novo misto de bar e restaurante serve boas receitas em ambiente arrumado. Leia a crítica
Bardega atualiza menu e amplia oferta de bebidas além do vinho
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Junto a novas sugestões para comer, wine bar lança máquina que serve saquês, drinques e destilados em taça
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