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Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e das bebidas

Maní lança vinhos com rótulos ilustrados pela chef Helena Rizzo

As garrafas da chilena De Martino são encontradas em diferentes endereços do grupo

Por Saulo Yassuda Atualizado em 18 fev 2021, 15h41 - Publicado em 19 fev 2021, 06h30

As casas do Grupo Maní agora têm vinhos com rótulos próprios. Desenhados pela chef e sócia Helena Rizzo — que também ilustrou as embalagens de delivery dos estabelecimentos da companhia —, eles foram colados em garrafas da De Martino, numa parceria com a vinícola chilena que tem produção supervisionada pelo enólogo Marcelo Retamal.

O único branco da lista é o Padoca do Maní Sauvignon Blanc (R$ 100,00). A uva cinsault, típica do sul da França, entra em um rosé (R$ 110,00) e em um tinto (R$ 120,00). Para acompanhar pratos de carne, aparece o Padoca do Maní Estate Reserva Cabernet Sauvignon (R$ 100,00).

Helena Rizzo: ilustradora das etiquetas
Helena Rizzo: ilustradora das etiquetas Fernando Moraes/Veja SP

No estilo laranja, que vem conquistando muitos fãs, o Viejas Tinajas Muscat (R$ 198,00) é elaborado em ânforas de barro. Diferentemente das outras opções, essa etiqueta está disponível apenas no Maní. “A ideia é buscar sempre novos produtores que estejam alinhados com nossa proposta. O próximo laranja será certamente um nacional”, promete a sommelière Gabriela Bigarelli.

Maní
Salão: Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano, tel. 3085-4148 e tel. 97473-8994 (também WhatsApp).
Delivery: iFood. Tem sistema de retirada e acessibilidade para cadeirante

Manioca
Salão: Shopping Iguatemi (Livraria Cultura), tel. 2924-2333. 
Delivery: iFood. Tem sistema de retirada e acessibilidade para cadeirante.

Padoca do Maní
Salão: Rua Joaquim Antunes, 138, Jardim Paulistano, tel. 2579-2410 ; Shopping Iguatemi, tel. 4550-3316. 
Delivery: iFood. Tem sistema de retirada e acessibilidade para cadeirante. 

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