Tudo sobre Osteria del Pettirosso

Cozinha do Lorençato convida Marco Renzetti

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Blog do Lorençato | 7 fev 2020, 00h10

O chef romano, vencedor de três títulos no guia COMER & BEBER pelo Pettirosso, revela como a premiação mudou sua vida e revela como se faz uma boa massa

Cepa é uma criação de chef e sommelière no Tatuapé; leia a crítica

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Blog do Lorençato | 24 Maio 2019, 06h00

Restaurante com cardápio variado fica na Zona Leste e traz receitas de Lucas Dante e harmonizações de Gabrielli Fleming

Quatro casas para saborear macarrão ao cacio e pepe

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 10h02 - Publicado em 4 jan 2018, 06h00

Receita: panpepato

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 09h52 - Publicado em 23 dez 2014, 19h55

Qual o melhor fettuccine alfredo: de Roma ou de São Paulo?

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Blog do Lorençato | 5 jul 2014, 01h21

Uma das massas mais copiadas do mundo também é feita com categoria na capital paulista

Pizza Bros. de Moema está com novo visual

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Blog do Lorençato | 27 jun 2014, 01h20

Foi uma reforma quase silenciosa, terminada no dia 23, a última segunda. Depois de mais de trinta dias, a unidade de de Moema da Pizza Bros. ganhou novo visual, da fachada ao salão. “Custou o dobro do que o normal porque era feita apenas entre meia-noite e 8 da manhã”, conta o sócio Franco Ravioli, […]

Receita: fettuccine alfredo como se faz em Roma

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Blog do Lorençato | 29 jul 2012, 02h00

Numa viagem a Roma, provei o famoso macarrão feito no restaurante Alfredo e coloco o passo a passo da versão de Marco Renzetti, da Osteria del Pettirosso