Tudo sobre margherita | VEJA SÃO PAULO

Saiba o valor da margherita e da calabresa em 57 endereços

Por Sophia Braun e Victória Kennedy
Atualizado em 20 jan 2022, 09h26 - Publicado em 8 jul 2013, 15h48

Missão da semana: “Pizza: uma deliciosa mania”

Por
Você É o Repórter | 30 Maio 2013, 17h59

Participe da deliciosa tarefa fotográfica da semana. O tema é: Pizza: uma deliciosa mania Capriche no clique! Marque #vejasp no Instagram e fique ligado. Se o seu registro for selecionado, ele participará de uma eleição on-line na terça (4). Mobilize os amigos: as quatro imagens mais votadas sairão na edição da revista que chega às bancas no […]

Para não dizer que não falei de pizza…

Por
Blog do Lorençato | 13 abr 2013, 01h22

… aqui no blog, comentarei uma interessante apuração que não entrou na matéria “O Índice Margherita”, assinada por mim, Helena Galante e Nathalia Zaccaro. + Roteiro com 57 endereços para sua noite acabar em boa pizza A reportagem de capa tem como base um índice inédito, criado a partir do levantamento de preços da pizza […]

Cinco lugares onde a pizza margherita custa menos de R$ 52,00

Por Redação VEJA SÃO PAULO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h27 - Publicado em 5 abr 2013, 21h54

Entenda como foi realizada a pesquisa do índice margherita

Por Inara Chayamiti e Mari Campos
Atualizado em 20 jan 2022, 09h27 - Publicado em 5 abr 2013, 20h47

Pizza paulistana é a mais cara do mundo

Por Arnaldo Lorençato e Helena Galante [com reportagem de Nathalia Zaccaro]
Atualizado em 20 jan 2022, 09h27 - Publicado em 5 abr 2013, 20h21

Dez receitas publicadas no Blog do Lorençato

Por
Blog do Lorençato | 25 mar 2012, 04h12

Ao longo deste primeiro ano do blog, vários chefs cederam suas receitas para que fossem publicadas nesta página. Provei todas elas em visitas a restaurantes da cidade. Selecionei dez, que apresento neste caderno eletrônico para você tentar fazê-las em casa. Variam de um acompanhamento para saladas, peixes e carnes, como o delicioso vinagrete de abacaxi, […]

A tradicional pizzaria Speranza do Bixiga ganha novas salas

Por
Blog do Lorençato | 28 set 2011, 01h14

Foi quase um ano e meio de reformas sem que a clientela que lota suas mesas todas as noites percebesse. Sim, a Cantina e Pizzaria Speranza, na Bela Vista, conhecida apenas como Speranza, passou por uma significativa ampliação. São essas transformações que a sócia Paola Tarallo Altieri apresenta para nossos leitores no vídeo abaixo. O […]

Dicas para fazer a verdadeira pizza napolitana

Por Sophia Braun
Atualizado em 5 dez 2016, 17h56 - Publicado em 8 jul 2011, 20h03

A melhor pizza do mundo é nossa?

Por
Blog do Lorençato | 30 abr 2011, 02h47

Um dos mais premiados restaurantes da cidade, a Bráz a levou o título de melhor pizza sete vezes na edição “Comer & Beber” de VEJA SÃO PAULO. Em time que está ganhando não se mexe. Ou não. Essa máxima não funciona exatamente assim para os proprietários do trio de casas espalhadas por Moema, Higienópolis e […]