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Tudo sobre esfiha

"Ele tinha ficado três meses sem trabalhar por causa dessa pandemia", disse uma pessoa próxima
Comer e Beber 2019 – Esfiharia Kebab Salonu
Comida & Bebida

Lugares para pedir boas esfihas em casa

Por Gabrielli Menezes Atualizado em 20 mar 2020, 18h14 - Publicado em 20 mar 2020, 07h00
Contato é feito por telefone ou aplicativo; confira
Quem nunca apelou para um bom e velho (e barato) Habib’s na hora do aperto, não é mesmo? Pois a empresa resolveu divulgar uma “nova opção” para matar a fome de seus clientes: a bib’sfiha de feijoada. + William Bonner publica mensagem para se despedir de cachorro de estimação + Anitta ganha presente caríssimo de famosa grife italiana; confira […]
Em menos de uma semana, duas pessoas me recomendaram o Nilo Esfihas, em Pinheiros. Uma delas, a Sheila Braga de Oliveira, é inclusive leitora do nosso blog. Como onde há fumaça, há fogo, decidi experimentar. O salão, localizado no trecho final da Rua Cônego Eugênio Leite, quase na Avenida Rebouças, é do tipo sem frescuras: mesas […]
Comida & Bebida

O árabe Balila acerta em pães típicos, salgados e pratos rápidos

Por Helena Galante Atualizado em 5 dez 2016, 16h15 - Publicado em 8 mar 2013, 14h03
Em Pinheiros, novo libanês tem cardápio misto de lanchonete e restaurante que combina com o ambiente de pegada pop
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Comida & Bebida

Confeitaria Catedral abre loja em Moema

Por Helena Galante Atualizado em 1 jun 2017, 17h51 - Publicado em 7 fev 2013, 13h15
Apesar de levar a palavra confeitaria no nome, o principal atrativo são os salgados árabes
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Comida & Bebida

Al Baladi serve pratos árabes em porções generosas no Itaim

Por Arnaldo Lorençato Atualizado em 1 jun 2017, 17h53 - Publicado em 18 jan 2013, 13h45
Saíram do caderno de receitas familiares dos donos algumas das sugestões clássicas, caso do sedoso quibe cru
Esfiha de massa fininha e assada na hora é uma raridade em São Paulo. Na maior parte das vezes, o quitute repousa durante hoooras em uma estufa ao lado de coxinha, pão de queijo, folhado disso ou daquilo. E a graça de comer uma especialidade árabe vai embora junto com o frescor do salgado… Por […]
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Comida & Bebida

Imi Raia faz bons salgados, pastas e beirutes

Por Helena Galante Atualizado em 5 dez 2016, 16h44 - Publicado em 19 out 2012, 13h02
Aberto em<strong> </strong>junho, esse misto de restaurante e lanchonete serve delícias árabes na Vila Olímpia
Cidades

Restaurant Week 2012: árabes

Por Redação VEJA SÃO PAULO Atualizado em 27 dez 2016, 17h34 - Publicado em 29 ago 2012, 21h08
Veja casas que servem quibe cru, esfiha, coalhada e mais delícias
Cidades

Receitas de família no Arabíe

Por Helena Galante Atualizado em 5 dez 2016, 17h40 - Publicado em 28 out 2011, 23h50
Pequeno endereço serve sanduíches, salgados e outros pratos árabes tradicionais
Cidades

Seleção: nove salgados que fizeram fama em São Paulo

Por Priscila Zuini e Marcela Besson Atualizado em 27 dez 2016, 21h06 - Publicado em 23 set 2009, 18h35
Eles são ótimos para enganar a fome e, na correria do dia-a-dia, costumam até substituir refeições. Preparamos uma seleção de lugares para provar coxinha, esfiha, pão de queijo, pastel, bolinho de bacalhau e outros quitutes. Confira.
Cidades

Esfiha: três endereços especializados no salgado

Por Priscila Zuini e Marcela Besson Atualizado em 5 dez 2016, 19h11 - Publicado em 18 set 2009, 20h51
Receita trazida por imigrantes libaneses EME meados do século XIX caiu no gosto do paulistano; conheça três locais famosos por suas esfihas
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