Lugares para pedir boas esfihas em casa

Contato é feito por telefone ou aplicativo; confira

Por Gabrielli Menezes SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h46 - Publicado em 20 mar 2020, 07h00

Hawashi, bolani e fatayer: entre as opções da Esfiharia Kebab Salonu (Clayton Vieira/Veja SP)

Conheça três lugares que entregam boas opções de esfiha:

©2020Romero Cruz — Esfihas abertas: carne, bastrmá e queijos (Romero Cruz/Veja SP)

Dozza. A rede de Osasco, conhecida por preparar receitas armênias, montou seu quarto endereço, agora na capital. Especialidades, as esfihas abertas são produzidas diariamente na loja e têm a massa quase crocante. Entre as coberturas está a de mix de queijos (ricota, mussarela e minas frescal; R$ 6,70), que pode ser combinada a bastrmá, carne bovina curada e seca (mais R$ 1,30).
Entregas são feitas por telefone (tel. 3031-8050), iFood e app próprio.

Esfiharia Kebab Salonu. O cardápio do chef Fred Caffarena apresenta o salgado em diferentes receitas, todas populares no Oriente Médio. A hawashi fechada e de formato redondo é recheada de frango com dukkah, mix de tempero com castanhas e especiarias. A triangular fatayer leva ovo, queijo e espinafre no recheio, e a bolani, batata com cebola caramelada. Cada uma delas custa R$ 12,00.
Entregas são feitas por Rappi e UberEats.

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Yokoyama. Há quem não tire os olhos dos pastéis, que aparecem em versões como pizza e frango (R$ 10,00 cada um), sempre com a massa sequinha. Mas permita-se também apreciar as esfihas, daquelas bem recheadas e de massa macia. Invista na de queijo branco, na de carne e na de frango com muuuito catupiry (R$ 10,00 cada uma).
Entregas são feitas por telefone (tel. 2578-5070), Rappi, iFood e Uber Eats.

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