Tudo sobre chef do ano | VEJA SÃO PAULO

Conheça Pier Paolo Picchi, o chef do ano pelo COMER & BEBER

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Blog do Lorençato | 5 set 2024, 23h30

O cozinheiro paulistano premiado em 2024 pelo guia gastronômico apresenta uma Itália clássica e outra moderna em menus extraordinários

Comer & Beber 2023: Kazuo Harada é o chef do ano

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Blog do Lorençato | 28 set 2023, 23h26

O cozinheiro paulistano premiado pelo guia apresenta a Ásia com uma pitada de ineditismo no restaurante Kazuo

Comer & Beber 2020: Vanessa Silva, do Bistrot Parigi, é a chef do ano

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Blog do Lorençato | 19 nov 2020, 21h07

Devota da culinária clássica francesa, a cozinheira faz pratos de excelência no Bistrot Parigi, onde está no comando da cozinha desde 2018

Comer & Beber 2019: Viviane Gonçalves, do ChefVivi, é a chef do ano

Por Arnaldo Lorençato SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h46 - Publicado em 25 out 2019, 01h00

Cozinha do Lorençato convida Helena Rizzo

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Blog do Lorençato | 20 set 2019, 14h45

A chef do Maní, restaurante autoral cinco-estrelas máximas pela edição especial Comer & Beber, descreve seu processo criativo

Cozinha do Lorençato convida Alberto Landgraf

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Blog do Lorençato | 9 ago 2019, 12h19

O profissional, eleito o chef do ano do Comer & Beber no Rio de Janeiro pelo menu do Oteque, revela que se sente nu trabalhando em uma cozinha aberta

André Mifano, do Lilu, faz jantar com o chef do ano Paulo Shin

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Blog do Lorençato | 21 jun 2019, 06h00

O visitante do coreano Komah estreia uma série de encontros com cozinheiros convidados para comemorar o aniversário do Lilu

Rodolfo De Santis, do Nino Cucina, é eleito o chef do ano

Por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda
Atualizado em 20 jan 2022, 09h50 - Publicado em 21 out 2016, 23h00

Alex Atala foi eleito cinco vezes chef do ano

Por Redação VEJA SÃO PAULO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h27 - Publicado em 26 abr 2013, 20h00

Refeições memoráveis em 2012: D.O.M.

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Blog do Lorençato | 28 dez 2012, 12h33

Alex Atala foi eleito o chef do ano pela segunda vez consecutiva pelo júri da edição especial de “Comer & Beber” de VEJA SÃO PAULO. Desde a criação do prêmio, o cozinheiro já venceu cinco vezes, uma façanha. Dificilmente, outro profissional antigirá essa marca. Não é só em solo nacional que o chef paulistano acumula […]