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Churrasco

Laje Pirajá
Comida & Bebida

Laje Pirajá

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues - 25 Oct 2019, 01h00
Está entre os bares de churrasco que pipocaram no último ano. Dedicado aos espetinhos, é da grife Pirajá e fica em cima da matriz da rede, de inspiração carioca. A ambientação tem apelo popular, com cadeiras de praia coloridas, assim como a trilha sonora, calcada em samba e MPB. Só a forma de preparar os […]
Underdog
Comida & Bebida

Underdog

Por Da Redação - 25 Oct 2019, 01h00
Sempre cheio, o minúsculo Underdog é destinado aos amantes da churrasqueira. Dela, saem saborosos hambúrgueres como o de costela bovina.
Quintal DeBetti
Comida & Bebida

Quintal deBetti

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues - Atualizado em 6 Dec 2019, 00h22 - Publicado em 25 Oct 2019, 01h00
Foi meio de improviso que Rogerio Betti mergulhou de cabeça no mundo carnívoro. Seis anos atrás, o então consultor do mercado financeiro, cuja família já teve uma rede de açougues, maturava carnes em geladeiras adaptadas na sala de casa. Também foi desse modo, sem muita formalidade, que ele montou o bar-restaurante ao lado do açougue-butique […]
Picanharia dos Amigos
Comida & Bebida

Picanharia dos Amigos

Por catherinebarros - Atualizado em 22 Oct 2019, 16h26 - Publicado em 11 Oct 2019, 06h00
A carne recém-saída da churrasqueira é o que mais atrai turmas e famílias que comparecem para compartilhar a comida nas mesas da calçada ou do salão. Trazida na chapa, a picanha (R$ 54,90, para dois) deve ser comida logo, antes que fique bem passada com o calor do suporte. O cupim (R$ 61,90, para dois) […]
Entraña (corte) – Chimichurri Parilla
Comida & Bebida

Chimichurri Parrilla

Por catherinebarros - Atualizado em 22 Oct 2019, 16h23 - Publicado em 20 Sep 2019, 06h00
O Chimichurri Parrilla tem pegada argentina e está mais para botequim do que para churrascaria classicona
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