Evento Cook n’ Groove tem comidinhas à vontade por R$ 70,00
Neste sábado (23), chefs como Mari Sciotti (Quincho) e Paulo Yoller (Meats e Bao Bao Baby) cozinham no Soul Kitchen LAB
Cozinhar com os amigos e ouvir música é um programa apreciado por muitos. Investindo nesse conceito, Alexandre Pernet, Geraldo Mattar e Rodrigo Marcondes criaram o coletivo gastronômico Soul Kitchen, que realiza eventos e reuniões do universo culinário em um espaço próprio, o LAB (Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1060, Jardim Paulista).
Neste sábado (23), após três anos da última edição, o evento Cook n’ Groove está de volta. É onde os sócios recebem chefs amigos para preparar comidinhas, servidas à vontade por R$ 70,00.
O evento rola das 15h à 0h e tem a presença de chefs de São Paulo, Mari Sciotti (do natural Quincho) e Paulo Yoller (das lanchonetes Meats e Bao Bao Baby). Do Pará, vem Saulo Jennings, que comanda a Casa do Saulo, em Santarém.
Entre as pedidas, está o bobó de palmito com farofa crocante de castanha-de-caju, feito pela especialista em pedidas vegetarianas Sciotti. O arroz biro-biro tapajônico, com jambu, pirarucu, ovo cremoso e farinha-d’água, será preparado por Saulo.
“Gostamos de brincar com esses pratos e ingredientes típicos do Brasil”, comenta Pernet, que também servirá uma receita, o pão-folha de cúrcuma e páprica picante com carne-seca desfiada, molho vinagrete e banana-da-terra.
Para acompanhar, há drinques como gim-tônica com pitanga ou seriguela ou moscow mule, feito com vodca, refrigerante de gengibre e frutas como umbu ou cagaita na versão local. Custarão entre 25 e 30 reais.
Embalando a festa, os DJs Emiliano Beyruthe, Marky e Formiga e a banda Monty Vibe tocam estilos dançantes durante o dia. Para participar, é preciso comprar ingressos através do site do evento. Na porta, a entrada que dá direito às comidinhas custará 90 reais.
Cook n’Groove – Soul Kitchen LAB. Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1060, Jardim Paulista, tel. (11) 3081-3637. 70 reais – 15h à 0h.
Restaurante oficial do Bob Esponja tem jantares temáticos e loja exclusiva
Não foi desta vez: Mila, em Pinheiros, precisa de ajustes
Parque Ibirapuera terá exposição imersiva da saga ‘Harry Potter’ em agosto
Ano de 2024 terá apenas três feriados prolongados
14 filmes de sexo na Netflix com classificação 18 anos
