Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Separamos a seguir uma lista com os dez melhores bares que abriram as portas durante este ano. Confira:

1º – Nit. A casa de Oscar Bosch é a revelação do ano. Os petiscos espanhóis, como as croquetas de rabada (R$ 19,00, duas unidades), são ótimos. Reabre no dia 8. Rua Oscar Freire, 153, Jardim Paulista, tel. 3539-9795.

2º – Blue Note. O clube de jazz de Nova York ganhou uma bem estruturada filial. Os drinques são de Derivan Ferreira de Souza. Avenida Paulista, 2073 (Conjunto Nacional), 2º andar, Bela Vista, tel. 3179-0050.

3º – Izakaya Kuroda by Little Tokyo. No moderno bar se encontram boas receitas orientais, caso da língua na brasa (R$ 29,80). Retorna no dia 6. Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 777, Itaim Bibi, tel. 3078-5220.

4º – Bar do Komah. O melhor restaurante coreano da cidade ganhou este bar anexo, com ótimos aperitivos e drinques de primeira. Reabre no dia 8. Rua Cônego Vicente Miguel Marino, 380, Barra Funda, tel. 3392-7072.

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5º – Elevado Bar. A casa oferece uma boa curadoria de vinhos, servidos em ambiente badalado, e uma cozinha que investe em ingredientes de qualidade. Reabre no dia 10. Rua Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque. Não tem telefone.

6º – Bodega La Barra. O bonito bar de tapas é um dos negócios do restaurateur do ano, Rodolfo De Santis. O chef Julian Rigo prepara saborosas sugestões espanholas e releituras. Retorna na quinta (2). Rua Carla, 77, Itaim Bibi, tel. 3078-9104.

7º – Bar do Cofre SubAstor. Agrada não só pelos drinques, mas pelo inusitado espaço, onde funcionou um cofre. Fecha na terça (31) e na quarta (1º). Rua João Brícola, 24 (Farol Santander), centro, tel. 5555-0578.

8º – Lupe Bar y Taqueria. Melhor bar bom e barato da cidade, a casa tem astral animado, apetitosos tacos e coquetéis de inspiração mexicana. Reabre no dia 9. Rua Cunha Gago, 625, Pinheiros, tel. 3819-4990.

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9º – Periquita & Gin Club. É o melhor bar de agito, ao som de vinis. A badalação é combinada a 52 gins-tônicas. Fecha entre o domingo (29) e a quarta (1o). Rua Vitório Fasano, 35, Jardim Paulista, tel. 3796-4636.

10º – Laskarina Bouboulina. Com salão a meia-luz e agradáveis mesas na calçada, atrai pelo menu de sugestões de inspiração grega e turca. Retorna no dia 7. Rua Souza Lima, 67, Barra Funda. Não tem telefone.

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