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Laskarina Bouboulina

(Desde 2019)

Tipos de Bares:

VejaSP:

Endereço: Rua Souza Lima, 67 - Barra Funda - São Paulo - SP ver no mapa

Site: instagram.com/laskarinasaopaulo

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira - Fechado

quarta-feira - Fechado

quinta-feira 19:00 - 23:00

sexta-feira 19:00 - 23:00

sábado 13:00 - 23:00

domingo 13:00 - 17:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (30), Levar vinhos (permite) (R$ 40,00)

Resenha por Saulo Yassuda

Uma das ruas mais legais para bebericar na Barra Funda sedia o bar de Viviana Gelpi, que toca o atendimento, e Camila Moura, à frente da cozinha. Todo aberto para a rua, onde também há mesas, o salão tem lustres antigos meio kitsch. O chamativo forno a lenha está atualmente aposentado nas horas em que o bar recebe público, mas da cozinha continuam a sair coisas legais com inspiração no Mediterrâneo, algumas inclusões indianas e outras nacionais também. Uma das melhores moelas da cidade é servida aqui. A moelada (R$ 30,00) na panelinha de ferro, que demora mais de quatro horas no fogo, tem caldo cheio de sabor feito de porco — não perca uma só gota e passe o pão quentinho. O vinagrete de boa acidez e as folhas de coentro por cima dão um frescor que faz toda a diferença. Os bons amigos etílicos são a pequena seleção de vinhos, cervejas e drinques como o boubou (gim com hibisco, limão e triple sec; R$ 30,00).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

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