Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda

O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

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COMER E BEBER

Quatro bares que entregam boas pizzas diferentonas

De quebra, ainda é possível pedir drinques engarrafados

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10 abr 2020, 07h00 • Atualizado em 20 jan 2022, 14h24

Boas pizzas com delivery também podem ser encontradas em bares. Selecionamos quatro estabelecimentos com opções nada básicas. Confira as opções.

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Guarita. O ótimo bar acaba de inaugurar o delivery. Há pizzas diferentes — e boas —, caso da de barriga de porco com pimenta, maionese, coentro e pepino (R$ 42,00, oito fatias). O drinque alfaiate (bourbon, rum, vermute tinto, licor de laranja, amargos e cumaru; R$ 32,00), criação de Jean Ponce, vem na garrafinha.
Delivery: WhatsApp (tel. 98059-3746). Take out: Rua Simão Álvares, 952, Pinheiros, tel. 3360-3651.

Mundibar. Além dos coquetéis para levar, o bar de Perdizes, que tem o turismo como temática, oferece pizzas em discos individuais, com 25 centímetros de diâmetro. Sobre a massa, coberturas como salame italiano e mussarela de búfala (R$ 36,00) e abobrinha com queijos brie e grana padano (o mesmo preço).
Delivery: iFood. Take out: Rua Itapicuru, 828, Perdizes, tel. 2776-8526.

Ombra. Enquanto as cadeiras de praia não voltam à calçada, este bar, tocado por amigos italianos, vende por encomenda nove opções de pizza romana pré-pronta, em fatias retangulares embaladas a vácuo. De terça e sexta, entrega sabores como pancetta com nozes e gorgonzola (R$ 50,00, quatro pedaços). Os pedidos precisam ser feitos até a véspera.
Encomendas: WhatsApp (tel. 98185-9345).

Picco. Um dos melhores pizzas-bares da capital, entrega discos individuais como o kombi, com mascarpone e gorgonzola mais fatias de pancetta (de R$ 40,00 a R$ 50,00). O sócio Lula Mascella prepara drinques engarrafados como o trotamundo (rum, vermute seco, jerez oloroso e Fernet Branca; R$ 20,00 ou R$ 25,00).
Delivery: tel. 3081-0066, WhatsApp (tel. 99307-7651), iFood e Rappi. Take out: Rua Lisboa, 294, Pinheiros.

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