Mundibar

Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes

O pequeno bar de drinques é temático: tudo gira em torno do turismo, a começar pelo ambiente, com guias de viagem e mapas. Cada novo cliente que chega ganha um “passaporte”, no qual um carimbo é estampado a cada coquetel pedido. São misturas que representam diversos países, caso do gim pomelo (R$ 26,00), das Filipinas, mistura de gim e suco concentrado da fruta cítrica, facinho de beber. Balanceado, o american apple pie (R$ 28,00), de bourbon, suco de maçã com álcool, xarope de especiarias e limão-taiti, é uma homenagem aos Estados Unidos. Enganam a fome pizzas de tamanho individual, caso da de salame e mussarela de búfala (R$ 38,00).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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