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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Raio que o Parta: vem aí mais um bar de drinques na Barra Funda

A entrada do estabelecimento ficará num imóvel onde funcionam uma padaria e uma floricultura

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 3 jan 2025, 06h00
David, Marilia e Luiz Paulo, sócios do Raio que o Parta
David, Marilia e Luiz Paulo: à frente do novo Raio que o Parta (Gabriela Fune/Divulgação)
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Está chegando o Raio que o Parta — o nome remete a um antigo movimento arquitetônico popular do Pará conhecido pelos mosaicos de cacos, que inspira a decoração.

O bar de drinques será tocado pela florista Marilia Fialka — a entrada, aliás, é pela floricultura dela, a Fialka —, seu marido e bartender David Barreiro, que já trabalhou em bares como Guarita e com marcas de bebidas, e o irmão de Marilia, Luiz Paulo.

A carta terá coquetéis autorais e clássicos, e a promessa é de bons preços. “Os drinques andam inflacionados”, reclama David. A abertura deve rolar no fim do mês.

Raio que o Parta
Rua Margarida, 30, Barra Funda.

Publicado em VEJA São Paulo de 3 de janeiro de 2025, edição nº 2925.

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