Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Quem são os finalistas ao prêmio bartender do ano no COMER & BEBER 2024
Todos os profissionais indicados neste ano concorrem ao título pela primeira vez. Resultado será revelado na quinta (5)
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3 set 2024, 14h19
Vem aí mais um VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER e, como você já deve ter ouvido falar, o guia especial será lançado na quinta-feira (5). Entre as mais de trinta categorias da publicação, uma delas vai premiar o bartender do ano.
Em vez de profissionais já contemplados pelo prêmio anteriormente, este ano aparecem entre os indicados só quem não concorreu à categoria antes.
Os finalistas a bartender do ano em 2024
- Alison Oliveira, que estreou sua primeira carta autoral no Caledonia Whisky & Co., bar dedicado ao uísque que tem se aberto à coquetelaria em geral. Está no ramo desde 2013.
- Frajola Souza, veterano desde 2001 na área, já passou pelo Astor e pelo SubAstor. Hoje toca o Sylvester Bar, que está passando por uma breve reforma e atendendo no imóvel ao lado.
- Igor Bauer e Erika Souza, dupla do Banqueta Bar que construiu uma carta de coquetéis autorais e cheios de brasilidade. Igor é sócio da casa, que abriu em 2018, e Erika, a responsável pela balcão da unidade da Vila Madalena.
O anúncio de quem venceu será feito na quinta (5), em uma cerimônia transmitida pelo YouTube de VEJA SÃO PAULO.
A partir da sexta (6), a revista vai para as bancas e o conteúdo estará todo disponível no site da Vejinha, no aplicativo GoRead e no app de VEJA COMER & BEBER.
BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:
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