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Por Arnaldo Lorençato
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Henrique Fogaça distribui marmitas para moradores de rua

Chef lançou, junto dos sócios, campanha no restaurante Jamile

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 15h15 - Publicado em 24 abr 2020, 06h00

Por Saulo Yassuda.

É bonito de ver. Cada vez mais, restaurantes do mundo todo vêm investindo as energias em ações solidárias. No Jamile, endereço conhecido pelo cardápio variado do jurado do MasterChef Henrique Fogaça, a campanha é chamada de Marmita do Bem.

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A intenção é produzir 200 refeições por dia e cedê-las a moradores em situação de rua de diversos bairros da capital. Para isso, os sócios pedem doações, pelo site de vaquinhas Kickante (kickante.com.br), de no mínimo R$ 10,00 para a compra de insumos.

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Enquanto faz a campanha, a casa da Bela Vista também vende sugestões por delivery pelos aplicativos iFood e Uber Eats.

Caderno de receitas:
+ Fettuccine alfredo como se faz em Roma
+ O tiramisu original
+ O melhor petit gâteau do Brasil

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