Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Continua após publicidade

Murakami vende pratos japoneses para viagem

Restaurante japonês do chef Tsuyoshi Murakami aceita encomendas apenas para o jantar

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 15h15 - Publicado em 24 abr 2020, 06h00
Tirashi-zushi: uma das pedidas para ir retirar (Jun Murakami/Divulgação)
Continua após publicidade

Conhecido por apreciadores da culinária japonesa de qualidade, o chef Tsuyoshi Murakami abriu o próprio restaurante em parceria com a mulher, Suzana, e o filho, Jun, no finzinho de agosto de 2019.

Fechado por causa da pandemia, o Murakami volta a atender seus fiéis clientes, que podem fazer reserva por telefone e passar para pegar o jantar, já que o lugar funciona apenas nas noites de segunda a sábado.

Murakami
Tsuyoshi Murakami: chef entrega receitas em domicílio (Clayton Vieira/Veja SP)

Assine a Vejinha a partir de 6,90 mensais

Continua após a publicidade

O menu da casa de comando familiar muda diariamente e pode trazer opções como gomuku shari (arroz de sushi, crocante de tempurá, hoshi-shiitake, shissô, nabo em conserva e cebolinha; R$ 50,00) e tirashi-zushi de arroz temperado com vinagre escuro coberto por vieira, enguia, ovas de ouriço, ovas de salmão e peixes do dia (R$ 180,00).

Também há a possibilidade de pedir a degustação completa por R$ 300,00. As encomendas, feitas durante o dia, são retiradas entre 18h e 21h.

Take out: Alameda Lorena, 1186, Jardim Paulista, tel. 3064-8868 e 97103-1186.

Continua após a publicidade

Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:
Facebook: Arnaldo Lorençato
Instagram: @alorencato
Twitter: @alorencato

Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br

Caderno de receitas:
+ Fettuccine alfredo como se faz em Roma
+ O tiramisu original
+ O melhor petit gâteau do Brasil

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 49,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.