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Por Arnaldo Lorençato
O editor-sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Contemporâneo Figo fecha para reforma

O contemporâneo Figo, na Vila Nova Conceição e vizinho de frente do italiano Attimo, funciona somente até o dia 22. E fecha as portas. Mas os fãs do cardápio da chef Luiza Hoffmann não precisam ficar preocupados. Essa é uma parada temporária. O restaurante, aberto em 2011, entra em reforma e tem previsão de ser […]

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Atualizado em 26 fev 2017, 23h13 - Publicado em 14 dez 2013, 10h11
Maria Fernanda e Luiza: sócia do restaurante que entra em reforma no dia 23 de dezembro (Foto: Marcus Steinmeyer)

Maria Fernanda e Luiza: sócias do restaurante que entra em reforma no dia 23 de dezembro (Foto: Marcus Steinmeyer)

O contemporâneo Figo, na Vila Nova Conceição e vizinho de frente do italiano Attimo, funciona somente até o dia 22. E fecha as portas. Mas os fãs do cardápio da chef Luiza Hoffmann não precisam ficar preocupados. Essa é uma parada temporária.

O restaurante, aberto em 2011, entra em reforma e tem previsão de ser reaberto em 17 de janeiro. Quer dizer, se a reforma não atrasar como acontece na maioria das obras.

+ O fechamento do La Brasserie Erick Jacquin, o melhor restaurante francês da cidade

+ Erick Jacquin negocia com parceiros comerciais para reabrir seu restaurante

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Fachada depois da reforma: restaurante aberto para a rua (Design: Consuelo Jorge)

Fachada depois da reforma: restaurante aberto para a rua (Design: Consuelo Jorge)

Para transformar o ambiente, que ficará mais moderno com o novo projeto (confira as imagens acima e abaixo), Luiza tem uma nova sócia. É administradora de empresas Maria Fernanda La Regina, ex-executiva do Banco Itaú e ex-diretora de marketing do HSBC Brasil. O ingresso de Maria Fernanda também significa um aporte de capital para viabilizar a remodelação. “Estamos investindo mais de 1 milhão de reais”, conta Maria Fernanda.

No novo Figo, haverá um espaço para eventos, aulas, e um lounge com bar de tequilas.

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Luiza também promete um menu degustação logo após a reinauguração.

Restaurante_Figo_Salao_Arnaldo_Lorencato

Projeto do salão: proposta mais moderna (Design: Consuelo Jorge)

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