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Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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COMER E BEBER

Seis restaurantes onde a conta não pesa tanto

Confira uma lista com lugares que servem boas comidas mais acessíveis

Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO
16 fev 2024, 06h00

> DUAS TEREZAS

Em 2023, o restaurante levou pela primeira vez o prêmio de bom e barato pelo COMER & BEBER. Num sobradinho, a chef Mariana Pelozio serve opções como a paella vegana (R$ 62,00) com hortaliças, tofu e cogumelo, opção que vai e vem do menu. A macaxeira cremosa com carne-seca (R$ 42,00, três unidades) e o bolo chocolatudo (R$ 28,00) são mais frequentes. Alameda Lorena, 672, Jardim Paulista, ☎ 3456-3125. duasterezas. com.br. $

> CANTÓN PERUVIAN & CHINESE FOOD

Ganhador do título de melhor bom e barato do COMER & BEBER 2022, segue como uma boa opção. Uma versão de curry amarelo de camarão (R$ 98,00) é preparada com molho cremoso de leite de coco e creme de leite para ser misturado a arroz frito com abacaxi e amendoim. Rua Padre Chico, 631, Pompeia, ☎ 3872-8948; Avenida Juriti, 587, Moema, ☎ 91962-2233. Instagram:@canton.br. $

> MERENDA DA CIDADE

Janaína Torres Rueda e Jefferson Rueda transformaram um refeitório em um restaurante de almoços expressos. Serve-se para o público em bandejões de madeira um prato com suco, salada e sobremesa a R$ 45,00. Uma das receitas é o arroz da terra, com legumes na brasa. Rua Epitácio Pessoa, 98, Centro, ☎ 4201-4936. Instagram: @meredendadacidade. $

> ORGANICAMENTE RANGO

Tia Nice, mãe do fundador Thiago Vinícius de Paula da Silva, prepara pratos como o bobó de shimeji com inhame mais arroz integral (R$ 21,99) e, aos sábados, a substanciosa feijoada (R$ 59,99 a média e R$ 79,99 a grande, para até quatro pessoas). Rua Batista Crespo, 105, Vila Pirajussara, ☎ 98593-8057. Instagram: @organicamenterango. $

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> PETROS GREEK TAVERNA

O cardápio traz receitas encontradas em restaurantezinhos espalhados pela Grécia. Para petiscar e partilhar, há kalamári (R$ 34,00), um cone de minilulas empanadas sequinhas. O mussaká (R$ 62,00) lembra uma uma torta em camadas de batata, berinjela selada e molhos de carne bovina moída e bechamel gratinado. Rua Doutor Virgílio de Carvalho Pinto, 137, Pinheiros, ☎ 3898-5890; Rua Costa Carvalho, 72, Pinheiros. Não tem telefone. Instagram: @petrosgreektaverna. $

> SAZ

Os chefs Sergio Suslick Mortara e Pedro Tiellet servem comida boa e sazonal. A depender do dia, pode estar disponível o secreto, corte de porco ibérico, ao molho laranja com creme de pão e folhas (R$ 86,00). Rua Doutor Renato Paes de Barros, 469, Itaim Bibi, ☎ 98837-2783. Instagram: @sazrestaurante. $

Publicado em VEJA São Paulo de 16 de fevereiro de 2024, edição nº 2880

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