Organicamente Rango

Resenha por Arnaldo Lorençato

Longe do rolê gastronômico, fica em uma periferia da Zona Sul da cidade. Tem cozinha caprichada da Tia Nice, mãe do produtor cultural e líder comunitário Thiago Vinícius de Paula da Silva, que montou o restaurante. Todo sábado, a feijoada (a partir de R$ 39,99, a pequena), com pertences bem dessalgados e sem excesso de gordura, é uma delicinha na companhia de farofa, torresmo, laranja, couve fina fresca, vinagrete e arroz. Uma alternativa é o bife à parmigiana (R$ 34,99), uma alcatra grandalhona empanada com arroz e batatinhas fritas de mãe, aquelas de jeitão bem caseiro, preparadas em fogões só de mulheres. Todos os pratos acompanham salada de hortaliças orgânicas. É Catia, também filha de Tia Nice, que faz doces como o pudim de leite (R$ 10,00) e a ótima musse de maracujá com chocolate (R$ 7,99).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

• baratos
• bom e barato
• comida variada
• restaurantes variados
• variado
• variados