Avatar do usuário logado
Usuário
Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Natal com hospedagem: 7 hotéis para celebrar a data

Confira a programação especial nos restaurantes de pousos de luxo

Por Larissa Zapata 12 dez 2025, 08h00 | Atualizado em 15 dez 2025, 15h19
pratos em cima de mesa de madeira
Rosewood São Paulo: jantar de Natal no Taraz (Petr Stedry/Divulgação)
Continua após publicidade
Natal com hospedagem: 7 hotéis para celebrar a data Priorizar nos meus resultados Google

Pousos de luxo com programação especial em seus restaurantes aceitam reservas para celebrar.

Emiliano > Sob o comando da chef Vivi Gonçalves, o jantar do dia 24 tem a forma de um menu degustação (R$ 870,00) que combina massas artesanais, frutos do mar e o clássico peru assado. No dia 25, é a vez do brunch natalino (R$ 620,00). Rua Oscar Freire, 384, Jardim Paulista, telefone 3728-2020. Tem acessibilidade.

Fasano. O jantar do dia 24 reúne sugestões à la carte especiais para a data. Entre as entradas, há carpaccio de peixe-espada com laranja, alcaparra e funcho (R$ 149,00). É possível escolher pratos principais como o linguine com couve-flor, bottarga e raspas de laranja (R$ 189,00) e o peru ao molho de vinho branco com farofa de arroz (R$ 214,00). No arremate, há panetone da casa levemente tostado com zabaione ao vinho marsala (R$ 64,00).  Rua Vitório Fasano, 88, Jardim Paulista, Telefone 3896-4000. Tem acessibilidade. 

Gero Itaim. A unidade do Itaim Bibi do Hotel Fasano serve a  ceia de Natal, a partir das 19h. No menu completo, iniciado pelo couvert, traz de antepasto a flor de abobrinha recheada de ricota e queijo pecorino com anchova ao molho de tomate e amêndoa. Reserva para o primeiro prato raviolini de cogumelo porcini ao creme de parmesão, seguido pela costeleta de cordeiro em crosta de pistache com batata e aspargo. A sobremesa é o tortino de chocolate e cereja amarena. O valor é de R$ 860,00 por pessoa, com bebidas não alcoólicas incluídas. Rua Pedroso Alvarenga, 706, Itaim Bibi, Telefone 3513-7480. Tem acessibilidade. 

Grand Hyatt > Organiza um almoço festivo no dia 25, servido no restaurante Cittadino. Entre as pedidas do menu completo (R$ 540,00) há bacalhau em crosta de linguiça com broa de milho ao molho de limão. Conta com recreação infantil e visita do Papai Noel. Avenida das Nações Unidas, 13301, telefone 2838-3203. Tem acessibilidade.

Continua após a publicidade
Mesa posta com pratos e taças
Grand Hyatt: programação especial de Natal (Grand Hyatt/Divulgação)

Rosewood São Paulo > No restaurante Blaise, o jantar harmonizado de quatro etapas (R$ 850,00 por pessoa) traz opções como leitão com purê de milho, abobrinha assada, cebola caramelada e jus da própria carne. Também na véspera de Natal, o Taraz faz lombo de porco ao demi-glace de laranja com farofa (R$ 16000). Rua Itapeva, 435, Bela Vista, telefone 3797-0500. Tem acessibilidade.

Tivoli Mofarrej > No 23º andar, o restaurante Seen faz o jantar da véspera de Natal (R$ 1 600,00 por pessoa) que inclui receitas como o peito de pato ao molho de vinho do Porto na companhia de purê de couve-flor e aspargo, além da mesa de sobremesas. Há a tradicional visita do Papai Noel. Alameda santos, 1437, 23º andar, Cerqueira César, telefone e WhatsApp 3146-5922. Tem acessibilidade.

Continua após a publicidade
pratos com comida e fundo verde
Unique: pratos de Natal no Skye, com menu assinado pelo chef Emmanuel Bassoleil (Helena de Castro/Divulgação)

Unique Hotel > O restaurante Skye monta um menu assinado pelo chef Emmanuel Bassoleil. A ceia do dia 24 (R$ 1 200,00 por pessoa) tem entre as opções peru recheado de foie gras e trufa com risoto de frutas secas e farofa de castanha-portuguesa. Há apresentação do músico Bruno Santanna. Avenida Brigadeiro Luís Antônio, 4700, 8º andar, Jardim Paulista, telefone e WhatsApp 3055-4732. Tem acessibilidade.

Publicado em VEJA São Paulo de 12 de dezembro de 2025, edição nº 2974.

BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios

ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android

Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

15 marcas que você confia. Uma assinatura que vale por todas.

Revista em Casa + Digital Completo
Impressa + Digital
Revista em Casa + Digital Completo

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.
Assinando Veja você recebe semanalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Assinantes da cidade do RJ

A partir de R$ 39,99/mês