Taraz

(Desde 2022)

Tipos de Restaurantes: Cozinha variada, Latinos

VejaSP:

Endereço: Rua Itapeva, 435 - (Rosewood São Paulo) - Bela Vista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 37970500

Site: rosewoodhotels.com

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

quarta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

quinta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

sexta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

sábado 12:00 - 23:30

domingo 12:00 - 23:30 - 19:00 - 23:30

Faixa de preço: De R$256,00 a R$450,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (120), Levar vinhos (permite) (R$ 200,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Instalado no hall de entrada da antiga recepção da Maternidade Condessa Filomena Matarazzo e com mesas num jardim de oliveiras, tem cardápio de pratos sul-americanos assinado pelo chef Felipe Bronze. De uma cozinha aberta, vão chegando em pequenas porções o ceviche clássico (R$ 75,00), picante na medida, e o porquinho na lata (R$ 60,00) com coalhada de ovelha, abacaxi tostado, molho vermelho e salada de cebola-roxa e coentro. Da produção da confeiteira Saiko Izawa é divino o bolo de macaxeira com coco (R$ 55,00), servido com sorvete de baunilha, doce de leite e fita de coco caramelada.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

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