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Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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COMER E BEBER

Chefs estrelados cozinham em restaurante exclusivo na Feira dos Campeões

Conheça os cardápios que serão servidos no espaço reservado dentro do evento, que vai até o domingo (22)

Por Arnaldo Lorençato SEGUIR SEGUINDO , Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 14 nov 2023, 00h41 - Publicado em 20 out 2023, 15h46

Três imagens verticais de chefs de cozinha unidas por linha fina branca. À esquerda, homem de óculos, dólmã e avental segurando cesta de palha com legumes. Ao centro, homem fazendo careta de espanto de dólmã com um petit gateau no dorso da mão esquerda. À direita, homem de camiseta branca e avental preto com os braços tatuados. — Onildo Rocha, Erick Jacquin e Luiz Filipe Souza: restaurante temporário (Ligia Skowronski/Ricardo Dangelo/Veja SP)

Em cada dia da Feira dos Campeões Comer & Beber 2023 (saiba tudo sobre o evento aqui), chefs convidados preparam refeições especiais em um restaurante exclusivo para até quarenta visitantes. Os jantares de sexta e sábado podem ser adquiridos através da plataforma Ticket360. O almoço de domingo (22) está esgotado.

+ Clique aqui para comprar os ingresssos

Abaixo, você pode conferir o cardápio completo de cada dia, com belisquete, entrada, prato, sobremesa e bebidas por 390 reais.

Sexta (20)
Onildo Rocha, do Notiê – Priceless, o melhor brasileiro. Clique aqui para ver o menu.

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Sábado (21)
Luiz Filipe Souza, do Evvai, o de melhor cozinha autoral. Clique aqui para ver o menu.

Domingo (22) – ESGOTADO
Erick Jacquin do Président, o melhor francês. Clique aqui para ver o menu.

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FEIRA DOS CAMPEÕES COMER & BEBER 2023
Onde: Espaço ARCA – Avenida Manuel Bandeira, 360, Vila Leopoldina.
Quando: 19 a 22 de outubro de 2023.
Entrada no evento: 12h às 21h (qui. a partir das 16h).
Ingresso: a partir de 25 reais
Bilheteria digital: Ticket360

A Feira dos Campeões Comer&Beber tem patrocínio de JBS, BRB/Visa, Rappi, Baden Baden (a cerveja oficial do evento) e Codemge. Apoio da Secretaria de Turismo da Cidade de São Paulo, Nespresso, Le Creuset e Hellmanm´s. Parceria com a rede hospitalar Sancta Maggiore, do grupo Prevent Senior, Águas da Prata, Anhembi Morumbi, Thermomix, Camicado, Rei da Cutelaria e ARCA. Bilheteria oficial ticket360.com.br.