Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Continua após publicidade

Clos Wine Bar, da MasterChef Elisa Fernandes, ficará maior

Projeto prevê a incorporação do imóvel vizinho e contará com escola de vinho

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
11 nov 2022, 06h00
Chef Elisa Fernandes mostra conteudo de cumbuca de cerâmica em ambiente da cozinha
Elisa Fernandes: aumento do Clos Wine Bar (Clayton Vieira/Veja SP)
Continua após publicidade

O espaço do Clos Wine Bar ficou pequeno para acomodar os fãs das receitas de Elisa Fernandes. A cozinheira e ganhadora da primeira temporada de MasterChef Brasil me contou na mais recente visita que fiz ao misto de restaurante e bar de vinhos, pouco antes do fechamento do guia anual COMER & BEBER, que iria crescer. “Vamos incorporar o imóvel vizinho”, revelou.

Sócio e marido de Elisa, Guilherme Mendes, dono da importadora Vinho Mix, especializada em rótulos orgânicos e biodinâmicos, dá mais detalhes: “O projeto da Imã Brands prevê novos 25 lugares, mantendo o estilo do Clos, mas com um ar mais de varanda e dá a opção de receber clientes ao ar livre. Além disso, o balcão aumenta também e traz espaço para cinco novas tinas de vinhos”.

Não é só. No novo espaço, está prevista uma área de escola no mezanino com cursos de vinhos organizados periodicamente com alguns dos melhores sommeliers da capital. A conferir.

Clos Wine Bar
Rua Girassol, 310, Vila Madalena, telefone 94188-0199
Instagram @clos_winebar

Publicado em VEJA São Paulo de 16 de novembro de 2022, edição nº 2815

+Assine a Vejinha a partir de 9,90. 

Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:

Facebook: Arnaldo Lorençato

Instagram: @alorencato

Continua após a publicidade

Twitter: @alorencato

Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br

Caderno de receitas: + Fettuccine alfredo como se faz em Roma

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Semana Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 35,60/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.