Itaim Bibi é o bairro das hamburguerias

Butcher’s Market, General Prime Burger, P.J. Clarke’s e mais oito lanchonetes estão entre as mais bacanas da região

O Itaim Bibi está para as hamburguerias assim como a Liberdade está para os quitutes japoneses ou o Bixiga para as massas. Além de diversas opções populares, o bairro da Zona Oeste concentra treze lanchonetes bacanas, entre elas as badaladas Butcher’s Market e P.J. Clarke’s.

+ Lanchonetes clássicas e moderninhas em Pinheiros

Desse total, a Rua Joaquim Floriano bate o recorde de sanduíches por metro quadrado. Estão ali quatro desses estabelecimentos: Applebee’s, General Prime Burger, Joakin’s e New Dog — os últimos dois há mais de quarenta anos.

Confira abaixo as onze hamburguerias do Itaim Bibi:

5/12
Hamburguinho - Moema e Faria Lima, 2283 (Divulgação/Hamburguinho / Hamburguinho – Faria Lima)
7/12
A lanchonete funciona há quase quatro décadas e mantém um público cativo, que chega em busca dos hambúrgueres feitos de forma tradicional. Ou seja, fininhos e bem passados. Na seção de clássicos, agrada o cheese bacon egg (R$ 27,40), montado com mussarela, bacon e um ovo frito. Dá para pular o sanduíche de rosbife (R$ […] ( / Milk & Mellow)
8/12
O balcão onde tudo começou hoje está inserido em um imenso salão de 1 800 metros quadrados. E acredite: costuma haver fila de espera até durante a madrugada, quando baladeiros fazem um pit-stop ali antes de voltar para casa. Sucesso de qualquer hora, o cheese salada (R$ 23,20) vem com carne fina e salgadinha, queijo […] ( / New Dog)
9/12
É a maior rede de hamburguerias com salão próprio e serviço digno de restaurante do país. O sucesso se deve em parte à batata frita (cujos detalhes de preparo são mantidos em sigilo), que fica quase cremosa no interior sem perder o exterior crocante de fazer barulhinho ao mastigar. Uma porção grande custa R$ 14,90 […] ( / The Fifties – Itaim Bibi)
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