Milk & Mellow

Resenha por Gabriela Del'Moro e Saulo Yassuda

Aberta há 45 anos, a hamburgueria de jeitão clássico inaugurou em outubro de 2020 uma unidade mais moderna na Avenida Presidente Juscelino Kubitschek. No espaço, bem iluminado e antecedido por mesas ao ar livre, os pedidos são feitos num tablet pregado às mesas. Dá para escolher, inclusive, o ponto da carne pelo dispositivo eletrônico. O ponto da casa, no clássico cheese salada (R$ 31,50), com alface, rodela de tomate, queijo prato e bastante maionese verde, significa ter o disco de carne quase bem passado, mas úmido, no pão bem tostado. Para os vegetarianos, há novas pedidas como o hambúrguer de feijão (R$ 33,00). Antes, vão bem os anéis de cebola de casquinha crocante (R$ 33,00 a porção) com (de novo ela) a boa maionese para acompanhar.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

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