Tudo sobre Roberto Bielawski

Ivan Ralston, herdeiro do Ráscal, abrirá o Tuju

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Blog do Lorençato | 4 jun 2014, 21h46

O nome raro pode soar estranho aos ouvidos: Tuju. Mas é o mesmo de uma ave encontrada no continente americano, entre a Argentina e o México – e espalhada por muitas cidades brasileiras, já que vive também nas áreas urbanas. Por causa dos hábitos noturnos, o tuju tem algo em comum com a coruja. Só […]

Ráscal aterrissa no Aeroporto de Cumbica em junho

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Blog do Lorençato | 10 jan 2014, 09h53

O novo rasante do Ráscal será no Aeroporto Internacional de São Paulo, conhecido como Cumbica. Durante os festejos de fim de ano, Roberto Bielawski, presidente da rede de restaurantes expressos, a mais premiadas dessa categoria na edição especial “Comer & Beber” de VEJA SÃO PAULO, contou que deve inaugurar a loja até o início de […]

Dono do Ráscal sobre larva em prato de cliente: “Acho estranho que alguém reclame”

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Terraço Paulistano | 15 ago 2013, 20h18

Roberto Bielawski, dono da rede de restaurantes Ráscal, comentou o incidente ocorrido ontem, na unidade Shopping Villa-Lobos, quando a designer de joias, Mariah Rovery, encontrou uma larva em seu prato de fettuccini ao molho de tomates. Em conversa com o editor Arnaldo Lorençato, Bielawski comentou: “É muito chato, mas todos os procedimentos e cuidados, infelizmente, […]