Tudo sobre La Tambouille | VEJA SÃO PAULO

La Tambouille ganhará um bar na pracinha da frente

Por
Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 26 jan 2024, 06h00

O chamado Bar Bolla deve ser inaugurado na segunda metade de fevereiro

Seis marmitas de luxo para pedir em casa

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 Maio 2024, 18h27 - Publicado em 10 abr 2020, 07h00

O novo restaurante italiano da Praça Vilaboim

Por
Blog do Lorençato | 27 nov 2019, 18h27

O Vicoboim, aberto nesta quarta (27), funciona no mesmo ponto que já foi do The Fifties e, mais recentemente, do Toro Burger

La Tambouille lança pratos com redução de calorias

Por
Blog do Lorençato | 7 dez 2018, 06h00

Criado em parceria com o endocrinologista Mauricio Hirata, o cardápio estreia nesta terça (11)

Onde encontrar os melhores carpaccios da cidade

Por Redação VEJA São Paulo SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 10h23 - Publicado em 10 mar 2017, 16h27

Gisele Bolla perde batalha judicial com as enteadas

Por
Terraço Paulistano | 2 abr 2016, 00h55

Gisele Bolla, viúva de Giancarlo Bolla, saiu perdendo no confronto com as duas filhas do empresário, Carla e Claudia, pelo patrimônio do restaurateur. Há duas semanas, a Justiça determinou que Gisele tem a posse da mansão onde mora, no Jardim Europa, avaliada em 8 milhões de reais, apenas em vida e desde que não se case novamente. Ela também teve frustrado o desejo de […]

Viúva e herdeiras de Giancarlo Bolla travam briga na Justiça

Por
Terraço Paulistano | 30 out 2015, 23h55

Vítima de um câncer no pulmão, Giancarlo Bolla morreu em setembro de 2014, aos 73 anos. Foi quando o sofisticado restaurante La Tambouille passou a ser comandado por suas duas filhas, Carla e Cláudia, que conseguiram manter o nível da casa. As duas estão em guerra com a viúva, Gisele Bolla, 41, que busca na Justiça ficar com 33% da mansão onde […]

Memória: morre Giancarlo Bolla, dono do La Tambouille

Por
Blog do Lorençato | 11 set 2014, 09h35

Poucos profissionais da gastronomia dominavam a arte da gentileza como ele. Giancarlo Bolla sabia receber e mimar seus clientes como raramente se vê em qualquer lugar do mundo. O restaurateur e chef de cozinha, dono do La Tambouille e sócio do Bar des Arts, faleceu nesta quarta, 10 de setembro, aos 73 anos de falência […]

La Tambouille oferece cardápios especiais

Por Arnaldo Lorençato
Atualizado em 20 jan 2022, 10h37 - Publicado em 17 Maio 2013, 17h48

Restaurantes servem pratos com trufas brancas de até R$ 450,00

Por Redação VEJA SÃO PAULO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h56 - Publicado em 7 nov 2012, 19h34

Marcos Amaro e os frutos do autoconhecimento

Por
Terraço Paulistano | 16 jun 2012, 00h50

Filho do fundador da TAM, o falecido comandante Rolim Amaro, e dono de uma das maiores óticas do Brasil, Marcos Amaro, de 27 anos, aposentou temporariamente o executivo que existia dentro dele para estudar filosofia. “Precisava saber quem eu era”, afirma. Depois de quatro anos mergulhado em livros, em meados de 2011 ele sentiu a […]

Sábado de frio e boas opções quentinhas

Por
Val Marchiori - Hello! | 9 jun 2012, 05h00

Hello, people, Como vai este sábado, neste frio? Triste porque está acabando nosso feriado, mas tudo bem, porque amanha é dia de Parada Gay, dia de alegria, de refletirmos sobre os direitos de todos nós, sobre os quais, muitas vezes, por interesse próprio, não pensamos… E o que promete este sábado? Uma feijoada no A […]

Fabrizio Guzzoni: da Augusta para o Itaim

Por
Terraço Paulistano | 28 out 2011, 22h13

Nos últimos tempos, quem vai ao La Tambouille, no Itaim Bibi, é recepcionado pelos belos olhos claros de Fabrizio Guzzoni. Herdeiro do tradicional Hotel Ca’d’Oro, que passa por reforma na Rua Augusta, ele faz as vezes de maître no restaurante de Giancarlo Bolla, que começou sua carreira na gastronomia auxiliando o avô de Fabrizio. “É […]

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Caríssima trufa branca fresca chega ao menu de seis restaurantes

La Tambouille recebe chef italiana três-estrelas no Guia Michelin

Cotoletta de Vitelo de Leite à Milanesa, do restaurante La Tambouille

Restaurantes do Itaim com preços baixos em janeiro

Peito de Peru com frutas vermelhas e top de foie gras do La Tambouille

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