Tradicionalíssimo, o La Tambouille ganhará um bar na frente do restaurante, aproveitando o espaço da pracinha. É o chamado Bar Bolla, com previsão de inauguração para a segunda metade de fevereiro.

Na forma de um deque com cadeiras e ombrelones rodeado de verde, terá capacidade para 36 lugares.

Lugar para petiscar e tomar um drinque, é tocado por Carla e Cláudia Bolla, que também comandam o restaurante fundado pelo pai, Giancarlo Bolla (1941-2014).

Bar Bolla

Avenida 9 de Julho, 5925, Itaim Bibi, telefone 3079-6277.
tambouille.com.br.

Publicado em VEJA São Paulo de 26 de janeiro de 2024, edição nº 2877

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