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Tudo sobre La Guapa

Rede de Paola Carosella especializada nos salgados funciona para retiradas na Vila Olímpia
Embora estejam mais doces, nem perto da reta final os jurados poupam os competidores como se verá neste domingo (4)
Depois de uma prova muito tensa em grupo, a missão, na eliminatória, é fazer um pato laqueado, tradicional iguaria chinesa
Implacável com defeitos que não podem ocorrer nesta altura da competição, a jurada reclama ainda de bordas sujas com marcas de dedos
Em prol do Instituto Bardi, a chef argentina elabora o menu Tropitália numa parceria com o Buffet Rinzler no domingo (24)
Conhecida no Brasil inteiro desde que passou a fazer integrar o júri do reality culinário MasterChef Brasil, a chef Paola Carosella ganhou uma legião de fãs. Basta acompanhar pela redes sociais. + Vídeo: entrevista com Paola Carosella no Bons de Garfo Seu restaurante, o Arturito, em Pinheiros, e sua casa de empanadas artesanais La Guapa, vivem […]
Deve dar um tremendo frio na barriga. Nem bem o MasterChef estreou, de verdade, os rivais já estão divididos em dois grupos neste episódio para preparar uma refeição nada glamorosa quando se fala em tempo e qualidade. + Minha avaliação dos restaurantes dos MasterJurados As duas turmas – se não houver surpresa, de um lado […]
Na semana passada, foi a vez de Marcos Baldassari dar adeus. Embora o trio de jurados Paola Carosella (Arturito e La Guapa Empanadas), Henrique Fogaça (Sal Gastronomia, Admiral’s Place e Cão Véio) e Erick Jacquin (Tartar & Co) dissesse que ele sabia cozinhar, o concorrente derrapou feio ao conseguir preparar um molho bechamel e não um suflê como foi solicitado. Nem […]
Recentemente, o La Guapa Empanadas, casa comandada pela sócia e chef argentina Paola Carosella, conhecida por ser uma das juradas do reality MasterChef Brasil, na TV Bandeirantes(também à frente do restaurante Arturito), ganhou uma filial no Jardim Paulista. + Restaurante Como Assim?! serve almoço baratinho Nos dois endereços, a fatia de um bolo macio feito com […]
Comida & Bebida

Novos endereços na cidade oferecem sabores latinos

Por Ricky Hiraoka - Atualizado em 5 dez 2016, 14h15 - Publicado em 25 jul 2014, 23h00
Conheça as casas que servem comida de rua típica de países das Américas
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