Qui o Qua
![Sanduíche no pão redondo e crocante, recheado com polvo, picles de cebola-roxa, rúcula e stracciatella.](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/07/DAN_9173.jpg-e1690491534890.jpg?quality=70&strip=info&w=914&h=720&crop=1)
Tipos de Comidinhas: Italianos, Docerias, Lanchonetes, Sanduíches
Endereço: Alameda Olga, 379 - Barra Funda - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 912652244
Site: instagram.com/_quioqua/
segunda-feira - Fechado
terça-feira 09:00 - 18:00
quarta-feira 09:00 - 18:00
quinta-feira 09:00 - 18:00
sexta-feira 09:00 - 18:00
sábado 09:00 - 18:00
domingo 09:00 - 17:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes
![Margherita: em fatias quadradas e massa de fermentação natural Margherita: em fatias quadradas e massa de fermentação natural](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/07/DAN_9122.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=409&w=636)
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Resenha por Cintia Oliveira
O misto de doceria e lanchonete fica numa via tranquila da Barra Funda e tem receitas inspiradas no centro e no sul da Itália. Uma das pedidas é o pasticciotto (a partir de R$ 10,00 o míni). Doce típico da Puglia, a tortinha oval tem massa crocante e esfarelenta, além de recheio de creme de confeiteiro bem docinho — cereja amarena e limão-siciliano com amêndoa são algumas variações. Há boas pedidas salgadas, como a pizza romana, com massa alta e cortada em quadrados, como a margherita (R$ 16,00 o pedaço). Também saem no capricho os sanduíches, elaborados com um pãozinho redondo feito lá mesmo.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.