La Casserole vende comida francesa por até R$ 15,00 na Virada Cultural
Tradicional restaurante montará uma barraca na calçada para servir boeuf bourguignon, quiches e sopa de cebola
Tradicional no centro, o francês La Casserole vai servir pratos típicos a preços camaradas durante a Virada Cultural. Das 19h de sábado (18) às 6h de domingo (19), uma espécie de barraca será montada na calçada do restaurante, em frente ao mercado das flores, no Largo do Arouche. Nesta noite, não haverá serviço de jantar.
+ Confira a receita da sopa de cebola do La Casserole
Filha dos fundadores e atual proprietária, Marie-France Henry oferecerá quatro clássicos do país europeu: boeuf bourguignon (R$ 15,00), quiches lorraine e de alho-poró (R$ 10,00), croque-monsieur (R$ 10,00) e sopa de cebola (R$ 5,00). Para embalar a madrugada, haverá ainda água (R$ 3,00), refrigerante (R$ 4,00), cerveja Stella Artois (R$ 5,00) e taças de vinho (de R$ 10,00 a R$ 15,00). A disponibilidade das receitas é sujeita a estoque (cerca de 1 000 refeições).
COMIDA E BEBIDA NA VIRADA
Cozinheiros badalados vão ocupar o centro para vender suas especialidades. Programada para domindo (18), das 8h às 20h, a feirinha gastronômica Chefs na Rua distribuirá trinta barracas no Elevado Costa e Silva. Participam Dagoberto Torres, do Suri Ceviche Bar, Raphael Despirite, do Marcel, e Janaína Rueda, do Bar da Dona Onça.
+ Virada Cultural terá Valesca Popozuda Elza Soares e Vanessa da Mata
O O Mercado também acontece no domingo (18), das 9h às 18h. A Rua Ribeiro de Lima, no Bom Retiro, será ocupada por 32 barracas, que vendem drinques, comidinhas e quitutes por preços entre R$ 5,00 e R$ 15,00.