Onde comer cachorro-quente com salsicha artesanal
Confira três endereços onde a pedida é a especialidade da casa
Por
SEGUIR
SEGUINDO
31 ago 2018, 07h00 • Atualizado em 20 jan 2022, 09h12
Pão, salsicha, ketchup, mostarda e batata palha. O nostálgico cachorro-quente, vendido em estádios de futebol e portas de escolas, extrapolou o porta-malas das Kombis. Nas lanchonetes dedicadas à pedida, o lanche ganha ingredientes rebuscados e salsichas artesanais. Confira a seleção de Veja São Paulo:
Hot Pork. O embutido de carne de porco é preparado no próprio endereço. Ketchup de maçã, mostarda com tucupi, maionese e picles de cebola-roxa completam a pedida (R$ 15,00).
PoPa Artesanal. A salsicha de pernil com panceta é finalizada na grelha depois de cozida. Com bacon, maio nese, cebola caramelada e queijo parmesão, sai a R$ 23,00 (foto).
The Dog Haus. O embutido de cordeiro aromatizado com hortelã pode ir em lanches como o french dog (R$ 26,00), que leva queijo gruyère e é montado na baguete.
Confira o que abre e fecha em São Paulo nos dias 24 e 25 de dezembro
Lei das Domésticas completa 10 anos, mas informalidade ainda atinge 3 em cada 4 trabalhadoras
30 frases e mensagens natalinas para compartilhar com a família e amigos
Panna cotta de chocolate: a sobremesa fácil e elegante para o Natal
Caso Ângela Diniz: o que aconteceu com Doca Street depois de matar namorada?
