VEJA COMER & BEBER São Paulo 2014: restaurantes mediterrâneos

A edição especial VEJA COMER & BEBER São Paulo reúne 500 restaurantes. Abaixo, a seleção de endereços dedicados à culinária mediterrânea:

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Bottarga Ristorante: casa é comandada pelo chef Marco Murgia Divulgação/Divulgação

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Bottarga Ristorante: casa é comandada pelo chef Marco Murgia (Divulgação / Bottarga Ristorante)

Restaurantes Mediterrâneos

Bottarga Ristorante

Rua Azevedo Soares - 548 - São Paulo - SP - (11) 37294986

VejaSP:

Gosta de bottarga? Essas ovas de tainha curadas e salgadas cujo nome batiza o restaurante entram em alguns preparos do chef Marco Murgia, original da Sardenha. Quem quer sentir o sabor pungente da iguaria sem intervenções pode solicitar a porção com pão, manteiga, azeite e tomate para abrir o apetite (R$ 80,00). Da linha de […]

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