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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Cervejaria Trilha produz bebidas especiais para bares da cidade

Casa de Francisca e Ambar comemoraram aniversário com cerveja e chope especiais

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Gabrielli Menezes Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h13 - Publicado em 22 fev 2019, 06h00

Neste mês, a Casa de Francisca celebrou dois anos no Palacete Teresa Toledo Lara, onde recebe atrações musicais quase diariamente. Também aniversariante, o Ambar completou três anos servindo chope.

O que os dois lugares têm em comum? Ambos selaram parceria com a cervejaria paulistana Trilha para brindar as comemorações. Criação da marca para a Casa de Francisca, a xicajá (R$ 18,00) é uma cerveja feita com trigo e cajá.

Casa de Francisca: a xicajá é uma cerveja feita com trigo e cajá, e tem o espaço musical ilustrado no rótulo (Mockups Design/Divulgação)

O chope comemorativo do Ambar é o 3hops (R$ 19,00, 200 mililitros), um juicy IPA que apresenta três tipos de lúpulo, um para cada ano de vida da casa.

As duas criações podem também ser provadas no bar da própria Trilha.

Quer mais dicas? Siga minhas novidades no Instagram @sauloy.
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