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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Regô, no centro, tem novas surpresas na carta de drinques

A carta recém-lançada foi criada pelo anfitrião Luiz Felippe Mascella

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 3 jun 2022, 06h00
Drinque de cor levemente amarelada servido em taça coupe
Sulista: jerez fino ao aroma de folhas de limão kaffir, vermute branco com sálvia e licor de ervas Strega (Guanaco Prod./Divulgação)
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Muitos frequentadores do Regô aguardam com ansiedade a abertura do novo bar dos sócios, previsto ainda para este mês na Vila Buarque. Mas no salão escurinho e animado, desde 2019 na Rua Rego Freitas, a clientela também encontra boas novas.

É a carta do anfitrião Luiz Felippe Mascella, com lançamentos como o listo (R$ 45,00), de jerez fino, tintura de manga e licor Chartreuse amarelo. Boa surpresa também com o vinho fortificado, o sulista (R$ 45,00) unifica jerez fino ao aroma de folhas de limão kaffir, vermute branco com sálvia e licor de ervas Strega.

Regô
Rua Rego Freitas, 441, centro, tel. e WhatsApp e 96252-0884.
Tem acessibilidade.
Instagram: @ao.rego.

Para ficar por dentro do universo dos bares e da gastronomia, siga @sauloyassuda no Instagram e no Twitter.

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