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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Todos os drinques do Frank Bar agora são entregues em casa

O bar do Hotel Maksoud Plaza disponibiliza onze opções exclusivas, além de seis clássicos, pelo iFood

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Atualizado em 20 jan 2022, 14h22 - Publicado em 30 abr 2021, 06h00
Montagem com dois drinques, um do lado do outro. A primeira imagem mostra o drinque engarrafado no primeiro plano,. A segunda imagem mostra o drinque Brandy Crusta engarrafado, sobre uma tecido, a bebida tem ao lado um frasco com açúcar refinado, limão cortado ao meio e casca de laranja.
Drinques engarrafados: boulervadier, em tamanho menor, e brandy crusta com licor de cupuaçu (Rafael Pires Rodrigues/Divulgação)
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Um dos ótimos endereços de coquetelaria da cidade, o Frank Bar está com um delivery mais parrudo. O bar do Hotel Maksoud Plaza disponibiliza agora toda a carta de doze coquetéis, além de seis clássicos, pelo iFood, nas noites de segunda a sábado.

São misturas como brandy crusta (brandy, marasquino, licor de cupuaçu, sucos cítricos e bitter aromático; R$ 41,00, 140 mililitros) e boulevardier (bourbon, vermute tinto e Campari; R$ 42,00, 105 mililitros), que deve ser servido com o gelo do seu próprio freezer.

Se você busca algo fora da carta, é possível encomendar ao bartender Rafael Pires Domingues o coquetel favorito e com a marca de destilado à escolha diretamente no bar (tel. 3145-8000).

Ainda neste início de mês, o Frank vai começar a vender coquetéis que podem ser guardados durante mais tempo, em parceria com a San Basile Destilaria.

Delivery: iFood. Tem sistema de retirada.
Instagram: @frankbarsp

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