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Saulo Yassuda, repórter e crítico de bares de VEJA São Paulo Notas Etílicas Por Saulo Yassuda Dicas, novidades e observações do mundo dos bares e das bebidas

Feirinha gastronômica reúne bares da cidade em shopping

Depois de dois anos, Festival Cultura de Boteco volta a receber o público

Por Saulo Yassuda Atualizado em 30 abr 2022, 16h17 - Publicado em 29 abr 2022, 06h00

Os eventos de comes e bebes estão de volta, e o Festival Cultura de Boteco é um deles. Depois de duas edições por delivery, por conta da pandemia, o evento retorna a seu formato original: o de feirinha gastronômica com, principalmente, bares da cidade. Vai rolar no Morumbi Town Shopping neste sábado (30) e domingo (1º).

Nos dois dias, oito estabelecimentos venderão seus quitutes em estandes. Um deles é o Bar do Luiz Fernandes, tradicional na Zona Norte. A casa vai servir o bolinho basco, de massa de batata e recheio de bochecha bovina — o acepipe (11 reais) levou o prêmio de melhor petisco de 2018 pelo COMER & BEBER.

Bolinho basco do Bar do Luiz Fernandes
Bolinho basco, do Bar do Luiz Fernandes Leo Feltran/Divulgação

Outro boteco bacana do evento promovido pelo jornalista Miguel Icassatti é o Academia da Gula, tocado pela portuguesa Rosa Brito. Ela vai oferecer a punheta de bacalhau (35 reais), que é o pescado desfeito em lascas, entre outras opções. Confira, abaixo, a lista de participantes.

Porção de punheta de bacalhau
Punheta de bacalhau: petisco do Academia da Gula Leo Feltran/Divulgação

Animado por música ao vivo e DJs, o evento rola na varanda do 2º piso do shopping, pertinho do Cinesystem. Tem entrada gratuita,  é pet friendly e possui espaço kids. 

Confira os participantes:

– Academia da Gula

– Boteco do Carmo

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– Bar do Luiz Fernandes

– Carlinhos Restaurante

– Dr. Costela

– Família Kariri

– Hilda Botequim

– Rota do Acarajé

Festival Cultura de Boteco
Shopping Morumbi Town —  Avenida Giovanni Gronchi, 5930, Vila Andrade, tel. 3740-6946.
Das 12h às 22h no sábado (30) e das 12h às 20h no domingo (1º/5).
Tem acessibilidade.
Entrada gratuita.
culturadeboteco.com.br.

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